8月19日、学生たちが集うレストラン街マギンハワ・ストリートに、新たな地中海料理レストラン“SKEWR(スキュワー)”がオープンしました!
(写真)串焼きのチキンが乗った”シシュ・ケバブ(Shish Kebab)” P170
英語のSKEWER(串焼き)に由来した、地中海料理の“スキュワー(SKEWR)”。
UP(フィリピン大学)が近いこともあり、学生が好きなピザやパスタを用意。
また、ケバブなどに付くライスは、プレーンだけでなくガラムマサラ、バターライスもあり、お好みで選ぶことができます。
ポテトやナチョスなどのサイドメニューに付くディップも3種類。ガーリック、ホット(スパイシー)、チーズの
のうち2種類を選ぶことができ、様々な味が楽しめます。
「メニューはヘルシーに」というコンセプトもあり、サラダにはパプリカやオリーブ、パクチーなど色とりどりの野菜を使用。
(写真)レモングラスが入った”スクリューアイスティー” P50
また、一押しのドリンク“スクリューアイスティー”には、レモングラス一本が使っている贅沢なハーブティー。学生もターゲットにしていることから、アルコールの取り扱いはありません!
あえて足を運んでもらいたいという理由から、モールではなく路面にお店を出したいというオーナー。
レストランが並ぶマギンハワ・ストリートに新たに生まれた、おしゃれな地中海料理をぜひお試しください。
店舗情報はこちらへ SKEWR スキュワー
- 「ニックネーム」 Kosaki
- 「自己紹介」 バスケットボールが大好き!
- フィリピン人と本気で戦ってみたりします。
-
新着ブログ
2026年03月18日
フィリピンといえば海のイメージが強いですが、実は魅力的な山も数多く存在します。そんなフィリピンの自然を、日本人とフィリピン人が一緒に楽しむ登山コミュニティが PHILIPPINE JAPAN ALPINE CLUB(PHILJAC) です。週末を利用した日帰り登山を中心に活動し、国籍や世代を超えて山の魅力を共有しているこのサークル。今回は、Batangas州にある Mt. Talamitam へのハイキングの様子と、参加者の体験談をご紹介します。
2026年03月17日
2026年3月23日~29日まで、Moss Escapeが、精巧なミニチュア風景のテラリウムを紹介する1週間限定の展示・ポップアップ・体験型ワークショップを、Uptown Mallにて開催します。
2026年03月12日
2026年3月13日から15日まで、マカティのGlorietta Activity Centerにて、「Souk Matcha Fest」が開催されます。カフェや抹茶専門店、ローカルブランドが一堂に集まり、抹茶好き必見の週末イベントとなっています。入場は無料!
2026年03月11日
2026年3月12日から15日まで、SM MegamallのMegatrade Hallにて「Philippine Book Festival 2026」が開催されます。フィリピンの作家、出版社、イラストレーター、教育関係者、そして本を愛する人々が一堂に会する活気あふれるイベントです。
2026年03月09日
世界各国のラグビーチームが集結する人気イベント 「Manila 10s Rugby Festival」 が、2026年3月21日(土)・22日(日)の2日間にわたりアラバン・カントリー・クラブで開催されます。日本人中心のラグビーチーム「Manila Hapons(マニラ・ハポンズ)」も出場予定!