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XO46 Heritage Bistroから新たなコース料理「Philippines on A Plate」を発表

XO46 Heritage Bistroは、地元の人々を始め海外から来られた多くのお客様に、フィリピンの伝統的な料理を提供してきた有名なレストランです。 XO46はオープン以来ずっと変わらない絶妙フィリピン料理と親切なスタッフ、外国人の方々によりフィリピンの伝統と文化を伝えるために、タガログ語でお客様に話しかけるなどの工夫を行ってきました。 そんなXO46から10品の料理からなる、新たなコース料理の発表がありました。 コース名は「Philippines on A Plate」（以下写真はコースの一部）

A Round-up of our Food Heritage

Kinilaw Quadro

Inihaw na Kalabaw

Bacalao Estofado y Arroz Saffron

Sweet Potato Pie with Coconut Sauce この料理を通して、フィリピンの伝統や文化、そして独自性を発見することができます。 また、XO46ではスペイン料理店BARCINOとタイアップし、料理と相性のよいワインもご一緒に味わうことができます。 BARCINO提供ワイン Cuatro Pasos Rosado (rose) Matsumoto El Recio (red) Paco & Lola Albariño (white) 価格 Philippines on A Plate 10コース　P3,200（ワインを含む場合　P4,700 ） 場所 サルセドビレッジにあるバレロストリート マカティのセンチュリーモール キャピトルコモンズで最近開かれたエスタンシアモール ご予約を事前に行う必要があります。（24時間前） 詳細については、（02）532-1652または（02）553-6635までお電話ください。 HP: www.adventmanilagroup.com/ FB: @ XO 46 Bistro Filipino

 

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