【サルセドママのおつまみレシピ】ビールが進むゾ！とり肉としめじのマヨ炒め
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画像をみただけでサクッとできる簡単＆美味しいおつまみメニューを教えちゃいます
■今月のメニュー：ビールが進むゾ！とり肉としめじのマヨ炒め
【とり肉はこうして選ぼう！】
とり肉は、肉の色が白っぽく弾力のあるものが鮮度高いです。またフィリピンでは骨付きで売られていることが多いですが、骨がないものを欲しい時には「フィレ」を買えばOK。また骨付きであっても店員さんに骨を取り除いてもらうことができることが多いので、お願いしてみましょう！
材料（一皿分）
●しめじ １パック
●とり胸肉 一枚
●玉ねぎ １個
調味料：オイスターソース、マヨネーズ、しょうゆを３：２：0.5の割合で。お好みで塩・コショウ、七味唐辛子
下ごしらえ
しめじは石づき（根の部分）を取りバラバラに、玉ねぎは半月切り、半分に切ってたてに包丁を入れる。調味料は混ぜ合わせて用意。
Two Step料理
①材料を温まったフライパンで炒める。
②すべての素材に火が通ったら、調味料をいれてでき上り！お好みで七味唐辛子を加えて召し上がれ！
