フィリピンのバレンタインデーは、愛と感謝を大切な人に伝える特別な日。日本とは少し異なり、男性が女性に赤いバラの花束やチョコレート、ぬいぐるみ、ジュエリーなどを贈るのが一般的です。そして、多くのカップルがロマンチックなディナーを楽しむため、ホテルやレストランではこの日に向けた特別なメニューやプロモーションが用意されます。今年のバレンタインを、より特別なひとときにするために、マニラで注目のホテルやレストラン、ショップをご紹介します！
Hotel Okura Manila 「Koibumi 2025」
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ホテルオークラマニラでは、バレンタインにふさわしい特別な体験を用意しています。日本料理レストラン「山里」では、バレンタイン懐石＆おまかせコースを提供。料金は一人当たり7,500ペソ++で、ディナータイム（17:30～21:30）のみの提供。期間は2025年2月10日から15日まで。また、鉄板懐石はランチとディナーの両方で楽しめる（ランチは11:30～12:30）。コースには、佐賀牛や熊本和牛といった日本産の高級食材が含まれます。さらに、2025年2月12日から15日までの期間限定でバレンタイン寿司おまかせコースも登場。料金は一人当たり15,000ペソ++。
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ホテルオークラマニラの「やわらぎ」では、2025年2月14日と15日のディナータイム限定でバレンタインビュッフェを実施。料金は一人当たり3,500ペソ++で、オーストラリア産和牛サーロインや黒豚のポルケッタ、ハーブローストした伊勢エビなどが楽しめます。事前予約をすると、Tamnavulinウィスキーのテイスティング、名前入りグラスが無料でプレゼント！ご予約はお早めに！
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Caruso Ristorante Italiano
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マカティのイタリアンレストラン Caruso では、バレンタイン向けのコースメニューをご用意。ハート形のラビオリ、黒トリュフパスタ、ストロベリー＆バニラのジェラートなどをお楽しみいただけます。2月14日限定、1名3,900ペソ～。ピアノの生演奏、そしてロゼワインとともに、特別なディナーを過ごしてみては。
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Mangiamo Ristorante & Pizzeria
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マカティのイタリアンレストラン Mangiamo では、特別なコース料理を提供します。ウェルカムドリンク、ピゼッタ（小さなピザ）、前菜は、フレッシュなブッラータチーズを使用したカプレーゼ、または、鶏のブロードで仕上げたトルテリーニから選べます。パスタは、かぼちゃのラビオリ、ゴルゴンゾーラのニョッキ、ラグーの3種を楽しめます。メインは、ポートワインソースとポテトグラタンを添えたチリ産シーバスのローストフィレ、またはアンガスビーフテンダーロインのグリルから選べます。デザートには、特製のイタリアンチーズ・ストロベリータルトを。料金は、２名様6,000ペソ（別途10%のサービス料）。
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Manduca Taberna
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マカティ、BGCに店舗を構えるスペイン料理店 Manduca では、2月13～16日限定で、特別コースをご用意しています。前菜、サラダもしくはスープ、メイン、デザートのコース。メインには、USDAショートリブのグリル（マッシュポテト＆赤ワインソース付き）もしくは、バカラオ・アル・ピルピル（スペインの定番・塩漬けのタラを使った料理）から選べます。料金は一人1,995ペソ～。
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The Peninsula Manila
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ザ・ペニンシュラ・マニラでは、VIPヘリコプターライドや豪華なディナー体験を用意しています。「Love is in the Air」プランでは、最大6名までの15分間のプライベートヘリツアー、レストラン「Old Manila」での6品のコースディナーを楽しむことができます（料金：19,980ペソ/人）。また、ヘリツアーなしでディナーのみを利用したい方は、「Old Manila」での6品のコース（8,200ペソ/人）、または「The Lobby」での4品のコース（5,990ペソ/人）が用意されています。その他、ビュッフェレストラン「Escolta」では、バレンタイン特別ランチ（大人3,190ペソ、子ども1,590ペソ）＆ディナービュッフェ（大人4,490ペソ、子ども2,290ペソ）を開催。子ども料金は12歳未満。
また、バレンタインの宿泊パッケージ「Intimate Moments」もあり、4品のコースディナーやギャラリークラブの利用、朝食、プールの利用が含まれる。料金はグランドデラックスルームで20,680ペソ～。
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Shangri-La The Fort
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Shangri-La The Fortでは、店内のレストランでバレンタイン向けの特別なセットやコースが提供されています。「High Street Lounge」では、“Tales of Valentine’s”と題したエレガントなアフタヌーンティーをご用意しています。3段に重ねられた甘美なスイーツとセイボリーのセットが、優雅なひとときを演出します。料金は2名分でPhp 2,800。「High Street Cafe」では、バレンタイン限定ビュッフェが登場。1名あたりPhp 3,800で世界各国の料理を堪能できます。ペルー料理のレストラン「Samba」では、海の幸を使った4品コースのディナーを、1名あたりPhp 3,750で提供。「Raging Bull Chophouse & Bar」では、4品または5品のコース料理のディナーを、1名あたりPhp 4,500～ご用意しています。
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1120 House
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マカティのレストラン 1120 House では、花の香りと美食が融合するバレンタインメニューを提供。前菜、スープもしくはサラダ、メイン、デザートなどのコース料理が、2025年2月14日のディナータイム限定（18:00～20:00）で提供されます。料金は、5,000ペソ/2名。2月13日と15日にはセットメニューとアラカルトメニューも用意されています。
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Botejyu®︎
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Boteju®︎では、2025年2月7日～28日の期間限定で、人気メニューが20%オフになるプロモを実施中です。対象メニューは、Botekara Soy Sauce（6個）、Rainbow Roll（4切れ）、Teppan Grilled Pork Gyoza（5個）。この機会に人気メニューをお得に楽しみましょう。
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Mitsukoshi Fresh フラワーボックスワークショップ
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花のギフトをお探しの方は、Mitsukoshi Freshへ。Mira le Fleurのフラワーエキスパートが厳選した鮮やかな花々を使用した、バレンタイン・フラワーボックス ワークショップを開催。このイベントはカップルで参加し、自分だけのフラワーアレンジメントを作る特別な体験ができます。レギュラーワークショップは、2月8日・9日に、VIPワークショップは2月12日に開催されます。また、美しくアレンジされたブーケも販売中。
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Pâtisserie BEBE Rouge
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日本人パティシエが監修するマカティの洋菓子店 Pâtisserie BEBE Rouge では、「クグロフ・ショコラ」を販売。フランスの伝統菓子クグロフをアレンジしたケーキで、しっとりとしたアーモンドパウンドケーキに濃厚なチョコレートを練り込み、ドライフルーツをアクセントに加え食感も楽しめる一品です。
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マニラのレストランやホテルでは、特別なディナーや豪華なホテルステイなど、大切な人と過ごす素敵なプランがたくさん用意され、ショップでも限定アイテムが販売されています。また、最近は女性から男性に小さなプレゼントを贈ることもあるようです。今年は、フィリピンならではのロマンチックなバレンタインを楽しんでみてはいかがでしょうか。
