ロックウェル、パワープラントモール三階に設置されている アンテナショップ『BIG IN JAPAN』☆ 日本のクールジャパンをフィリピンに紹介すると言う試みで 2014年1月からオープンしているのですが… 　　  そこに! 今日から新商品が登場しているそう!! 　　  　　  　　  フィリピンでも人気のリラックマ! レトロなぺこちゃんぽこちゃんシリーズに 懐かしの水森亜土ちゃんシリーズまで! デザインだけでなく機能性も抜群。 　　&n […]

去年からずっとずっと心待ちにしていた・・・・・・・ 餃子専門店、【大阪王将】フィリピン第一号店!!! 　　  とうとう先日、メガモールの三階に待望のオープン! オープニングセレモニーでは、日本から取締役社長の文野さんも駆けつけ、 テープカットならぬ・・・・大量の餃子パス☆(笑) 　　  元祖餃子もしっかり味わってきました。 パリっとした香ばしい皮と、食欲をそそるニンニクの香り、、、最高ですっっ♥ おなじみの秘伝たれも用意され、箸がとまりませんっっ☆ 　　& […]

2月号プライマーにて、どどーんと紹介されていた 『BIG IN JAPAN ハッケン』☆☆☆ 　　  クールジャパン・プロダクツを紹介するプロジェクト!とのことで、 実はかなり気になっており、週末ショップへ立ち寄ってみました。 ロックウェル、パワープラントモールの三階。 遠目からにも何やら人が集まってる様子がわかります・・・。 　　  ピンクの看板が可愛い(^^)通りがかりの人も、思わず足を止めています。 　　  「日本の文房具はフィリピン人女性 […]

読者の皆様こんにちは！インターンTeeです。 先日ラーメン屋さんを紹介させて頂きましたが、 今回はラーメンと並んで出店が相次ぐとんかつ屋さんの紹介です(^^) それは、オルティガスのシャングリラプラザ内に先月オープンした『キムカツ』！！ 　　  　　  黒を基調とした内装で、落ち着いて食事をすることができます。 キムカツでは、薄切りにした豚肉を25枚重ねて揚げる ★肉のミルフィーユ★製法が売りということで楽しみにしていました！！ 　　  どうです […]

ますますラーメン熱が加熱しているマニラ。 来比3ヶ月目、プライマー歴1ヶ月少々の私、Teeでさえも熱さを感じます。 “Ramen”発祥の地、日本から来比したみなさんも日々感じているはず！ そんなマニラのラーメンシーンをリードしていると言っても過言ではないラーメン店と言えばこちら！ 　　  MOA,グロリエッタに店舗を構える山頭火が、新たな店舗をオープンしました！ それはグリーンヒルズ店！ 掘り出し物を求めに行かれたことのある読者の皆様も多いのではないのでしょうか？ […]

日本人のソウルフードと言われる”ラーメン”。 ここ最近は、フィリピンに本格ラーメン店が次々とオープンし 社内でも有名なラーメン好きな、僕としては本当に嬉しい限り♪ そして! 先日も新しくオープンするというラーメン店情報をGETし、 さっそく行ってまいりました、【らーめん大翔】。 　　  福岡「金龍ラーメン」の創業者で現在は日本の烏骨鶏らーめん龍（ロン）を フランチャイズ展開している船津氏によって、全てのメニュー品目の指導を受けているとか！ 期待が高まるなか・・・ ま […]

フィリピンで白湯ラーメンと言ったらココしかないしょっ！ その名も　『吉虎/KICHITORA』 記念すべく2号店のソフトオープンに伴い、ビジネス列伝で吉虎を語って下さったラリーさん (詳しくはプライマーVol.65のビジネス烈伝参照：https://primer.ph/freepaper/2013/07/vol65.html) にお呼ばれされ吉虎に向かったプライマー軍団。 お店に入ると、私たちだけの広い店内に 「いらっしゃいませ！」 気持ちの良い歓迎の言葉が響き渡ります。 　 […]

ビストログループの洋食屋マメゾンが生まれ変わり、 トンカツ屋さんが出来ると以前お知らせしましたね。 そのとんかつ屋さんが、オープンしたと言う事なので 様子見がてら行ってきました！ 　　  看板には とんかつ そして小さく、マメゾン。 マメゾンとあるのは理由があって、もともとこの場所には 名古屋で有名な洋食店マ・メゾンのフィリピン支店があったのですが フィリピンのとんかつブームに乗り、とんかつ屋に変更したようです。 味噌カツ、ヒレカツ、ロースカツの他に エビフライなど […]

オルティガスの「和み」（NAGOMI)閉店 パソンタモエクステンション　アルファタワー6Fの「浮世」(UKIYO)閉店 お近くのお店の開店情報、閉店情報ございましたら 是非プライマーまでお知らせください。 https://primer.ph/company/contact.html 「ニックネーム」 JAPH「自己紹介」      現在プライマーで研修中フィリピンハーフの22歳フィリピン滞在7年目に突入！

オルティガスのポディウムにオープンした「SHITAMACHI」さんのオープニング ブレッシングパーティに参加させていただきました！ 　　  チャーシューハウスの広告を出していただいたので、 チャーシューを専門で卸すお店なのかな？ と思われた人も多かったらしくプライマーにも問い合わせが多々合ったのですが、 こちらラーメン屋さんです。 　　  早速食べさせていただきました。 　　  しょうゆラーメン 淡々メン チャーシューどん もともとシェフが日本で […]

最近、ビストログループの”マ・メゾン”が “とんかつ寺澤”になると巷では噂になっていますね。 トンカツはいい味してたよね、マ・メゾン。 ‎(´・ω・｀) なので、外回りに行きがてら、ちょっと覗いてきましたっ！ 　　  　　  Wait till you try my TONKATSU　chef. Terazawa “Wait”と言うから、待つけれど… いつオープンするのかな […]

クラークの日本食レストラン、龍神亭のオープニングパーティに行ってきました。 龍神亭はサンバレスにある、おはようさんリゾートホテルのオーナーが経営するレストラン。宿泊者なら是非寄っていただきたいです。 　　  　　  敷地内にはなんと釣り堀もあるんです！ 今回は鯉の釣り堀でしたが、大人も子供も大はしゃぎ！！ 私も久しぶりに釣り堀を持って、思いのほか興奮しました！ 　　  　　  さらにスパ＆マッサージも併設。スパは男湯、女湯に別れていて、 […]

銀座三越デパートにある老舗のとんかつ屋さん銀座梅林が 本日、フィリピンのグロリエッタ2にオープンしました！ 別の取材が近くであった為 新しいもの好きな私、チラリとのぞいてきました。 　　  梅林は既にハワイ、シンガポールや香港に韓国、そして中国でも出店しており 日本の食文化の普及に日々努めていらっしゃいます。 ラーメンに続き、引っ切り無しに日本のお店がここフィリピンで進出していますね　笑 　　  店内はとても明るく、ゆったりした空間。 Makati在住の皆 […]

関東在住者であれば、知らない人はいないであろう”新宿とんかつ　さぼてん”。 この有名店がフィリピンに上陸していたのは皆さんご存知でしたでしょうか？ 幸運なことに… プライマーが、さぼてんで行われたBlessing Partyにお呼ばれしましたので行って参りました！ 　　  カトリック教国フィリピンではお店が開店するときに神父さんを呼び、 日本では開店記念パーティーに当る Blessing Party なる催しが行われます。 ロウソ […]

こちらは MAGOSＡBUROソフトオープン！に行ってきました ＜前編＞ のつづきになります。 　　  まずは、お通しです。 お通しから高級感が伝わってきます。 この高級感が「次は何が来るのか」と期待させてくれます。 　　  すみません、、あまりにも興奮してしまい写真がブレてしまいました。。 シェフのお勧め前菜4品です。 画像左下の和牛のお刺身は女性でも食べやすい一口サイズ。少し焼き上がったお肉の味に、生肉の味が口に広がりとーっても美味しいです。 　　&n […]

はじめまして、営業部のKuniです。 ブログ初登場です！ さて、週末はいかがでしたか？ 金曜日の夜、私は取材のためフォートにいました。 最近は焼肉屋さんが増えてきたなー、と感じていたところ、 なんと高級和牛懐石店がフォートにソフトオープンしました！ 　　  その名もMAGOSABURO。 香港、上海、シンガポールにもお店を持っています。 フィリピン店のコンセプトはハイエンドかつ、和牛の色んな食べ方を提供しています。 看板メニューは何と言っても“和牛”！ まずは店内の […]

日本のアニメ文化はフィリピンにも浸透してるのはご存知でしたか？ スラムダンクやナルト、ワンピースなどの鉄板作品はもちろん 日本でブームを起こした氷菓、けいおんなどがフィリピンでも人気を博してます。 そんな日本アニメファンが集る祭典が 7/7(日)　Mall of Asia　SMX　で開催されると聞き… 私、日本のアニメを愛する者代表としていってきました！ 　　  イベントはコスプレ大会やバンド演奏、物販ブースまた 秋葉原ではお馴染みのメイドカフェなんかも […]

日本でもかなりのニュースになっています!
亀田兄弟の末っ子、亀田和毅のWBO世界バンダム級王座戦。

グロリエッタ店がついにオープン☆☆☆
プライマーオフィスから徒歩圏内だったので、さっそくお邪魔してきました!

Glorietta2入口付近のミニストップのカウンターで見かけたスタンド・・・

フォートボニファシオに新しくオープンしたSM　AURAのオープニングパーティに招待されたので、参加させていただきました。