9月13日に日本食カジュアルダイニング、IKOMAI（イコマイ）にて、Estate Wine（エステートワイン）とのコラボイベント、Wine x Kushikatsu Nightが行われました。
会場では、ワインの試飲と串カツなどの日本食料理が振舞われ、参加者たちは各々くつろぎながらイベントを楽しみました。
今回の試飲会は誰でも参加でき、初めて会う人もすぐに打ち解けて、談笑したり、意見交換したりできる場となっていました。
イベントには50人以上が参加し、フィリピン人、日本人、フランス人など、参加者の国籍は多岐に渡りました。
（写真）賑やかな店内。様々な国籍の人たちが参加。
ワインは、IKOMAIで提供される日本食とマッチするよう、Estate Wineによってセレクトされました。
ワインは5種類あり、すべて手絞りで作られたものです。
Estate Wineは、2016年創立のマカティ・レガスピに拠点を置くワインショップ。
英国王室御用達、ロンドン最古のワインショップ“Berry Bros. & Rudd”がパートナーです。
（写真）串カツと絶妙にマッチするワイン。左から2015 Pulenta La Flor Malbec、2015 Chateau Beau Puits、Cremant de Limoux、2014 Chateau Calendreau Blanc、2014 Good Ordinary Claret
串カツビュッフェのテーブル前には大勢の参加者が押し寄せました。
提供された串カツは、鶏唐揚げや味噌串カツの人気メニューの他、ポテトチーズ、アスパラガスやアサリなど。
串カツ以外にも、IKOMAIの通常メニューでも提供されている、マッシュルームと一緒に鮭を焼いた、ちゃんちゃん焼きなどもありました。
一見あまりなさそうな組み合わせですが、串カツとワインは絶妙なマッチング。
参加者の皆さんはご満悦でした。
（写真）10種類以上の串カツが並びました
IKOMAIでワインの試飲会は開催されるのは、今回が初めて。
イベントの成功を踏まえ、近いうちにまた開催されるかもしれませんね。
その際はぜひ、足を運んでみてください。
レストランの詳細は食べるへ：IKOMAI イコマイ
- 「ニックネーム」 daisuke
- 「自己紹介」 フィリピンに来て1年以上が経ちました。
- ドゥテルテ大統領になり、どんどん変化する
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