2025年 10月号 vol.210
マニラに焼き鳥旋風、到来！ 専門店8選＋評判の居酒屋
- 炭火でじっくりと焼き上げられる一本の焼き鳥には、職人の技とこだわりが凝縮されています。ここマニラでも、日本の味を大切にした本格的な焼き鳥専門店や、焼き鳥を看板メニューに掲げる居酒屋が続々と登場。近日オープンの注目店に加えて、口コミで「焼き鳥が絶品」と話題を集める人気居酒屋も。香ばしい香りに誘われ、一串ごとに物語を感じる焼き鳥の世界をご案内します。
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【ライフスタイル版】
1)【特集】マニラに焼き鳥旋風、到来！専門店8選＋評判の居酒屋
炭火でじっくりと焼き上げられる一本の焼き鳥には、職人の技とこだわりが凝縮されています。ここマニラでも、日本の味を大切にした本格的な焼き鳥専門店や、焼き鳥を看板メニューに掲げる居酒屋が続々と登場。近日オープンの注目店に加えて、口コミで「焼き鳥が絶品」と話題を集める人気居酒屋も。香ばしい香りに誘われ、一串ごとに物語を感じる焼き鳥の世界をご案内します。
2)【コラム】フィリピンでEnjoy! Life 気軽に楽しむ "週未登山" のすすめ
マニラで、自然に癒される時間を体験したくないですか? フィリピンは海だけでなく山も魅力にあふれています。今回ご紹介する登山サークル「PHILIPPINE·JAPAN ALPINE CLUB (通称PHILJAC)」は、週末に気軽に参加できるハイキング活動を通じて、日本人·フィリピン人が一緒に自然と触れ合うコミュニティ。世代や国籍を越えて、山の魅力を共有するこのサークルの活動を、ヒマラヤ登山もご経験されている当会の発起人·中原秀夫さんに寄稿していただきました。
【ビジネス版】
1)【ビジネス烈伝】国同士の異なる法制度を越えて 日本とフィリピンを結ぶリーガルパートナー
桃尾·松尾·難波法律事務所 弁護士 Quasha Law ジャパンデスク 上村真一郎 氏
1989年の設立以来、桃尾·松尾·難波法律事務所は、高い専門性を備えた法律家集団として着実に発展、2015年には日本の法律事務所として先駆けてフィリピンの法律事務所 Quasha Law と提携することで、クロスボーダー案件や日系企業の進出支援において強固な体制を築いている。日本企業にとって数多くの課題が存在するフィリピンにおけるビジネス上の留意点などを上村真一郎氏に伺った。
2) 【ビジネス特集】業界別企業紹介 法律、税務・会計、会計システム
ビジネスを成功させるには、法律や会計の専門家のサポートが欠かせません。昨今ではフィリピンのビジネス事情に合わせた会計システムも活躍しています。今回は、フィリピンで活躍している法律事務所や会計事務所、さらに進化を遂げる会計システムを提供する企業を含む、計7社をご紹介します。今後のビジネス運営に役立つ情報として、ぜひお役立てください。
3)【フィリピンで役立つ！フィリピン法律あらかると】『本店の移転』
今月の事例：
Q. 当社は日本親会社の100%子会社の現地法人ですが、オフィスが手狭になったため、別のLGUに本店を移転しようと思っているのですが、どのような手続が必要でしょうか?
フィリピンで本店を移転する場合、SECでの定款変更、新しいLGUでの事業許可取得、BIRや社会保障機関への届出などが必要になります。今回は、本店移転に伴う主な手続きについてご紹介します。
4)【コラム】フィリピンビジネス通信・人材お役立ち情報「なぜ日系企業の社員は外資系企業に高給与で引き抜かれてしまうのか」
フィリピンで採用に関わる日本人の多くが、自社で時間とコストをかけて育てた社員が、外資系企業からの高額オファーを受けて退職するという経験を一度はしているのではないでしょうか。その背景には、フィリピンをはじめとする新興国市場では、「日系企業」と「外資系企業」の間で、人材の採用·育成·評価·報酬に関する考え方が大きく異なる点にあります。今回は、フィリピンにおける「日系企業vs外資系企業」の採用競争に焦点を当て、その背景にある構造的な違いをご紹介します。
