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2016年7月号 Vol.100

知らなかった! フィリピン料理はこんなに美味しい

「フィリピン料理は美味しくない」一昔前は当たり前のように言われていた事ですが、最近は多くの日本人がフィリピン料理の美味しさに目覚めているのではないでしょうか。かって占領していたスペインと中華街を作って暮らしていた中国人移民から伝わった食文化を色濃く残し、更には隣国のタイやマレーシアにも影響を受けた料理も多く、地方によっても多種多様なフィリピン料理。

トラベル特集

世界のベストビーチにも選ばれた楽園 ボラカイ フィリピン中部のパナイ島、最北端沖に浮かぶリゾートアイランド、ボラカイ島。透き通る海とホワイトサンズの美しいビーチは、アジアベストビーチにランクイン。様々なマリンアクティビティが楽しめるだけでなくスパや美食も堪能でき、夜になるとビーチ沿いはファイヤーダンスやバンドの生演奏で盛り上がり毎日がまるでパーティ。現実を忘れて何もしないという贅沢ができる場所、観光客を魅了し続けるボラカイという名のパラダイスへようこそ。
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フィリピンプライマー 2016年7月号 Vol.100

★━━━━━━ philippine primer (http://primer.us4.list-manage.com/track/click?u=079d0f65144bcb3d71d8be36b&id=1646d25288&e=2579ab1a77)━━━━★

☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆祝!創刊100号☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆

100号まで続けて来られたのも読者とクライアントの皆様のおかげです。誠にありがとうございます。プライマー社員一同心より御礼申し上げます。これからもがんばって今のフィリピン情報を提供して参りますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い致します。

皆様へ感謝の気持ちを込めて、各店舗でご利用できる記念クーポンをご用意いたしましたので、どうぞご活用ください。


★6月27日号発行★
1) 【特集】知らなかった!フィリピン料理はこんなに美味しい
2) 【トラベル特集】世界のベストビーチにも選ばれた楽園 ボラカイ
3) 【ビジネス烈伝】All Asia Aviation Academy (AAA)
学校運営責任者 佐藤 剛さん
4) 【プライマー英語版】Philippine Primer 英語版 毎月10日発行!
5) 【ウェブ】プライマー英語サイト Primer English Website
6) 【ウェブ】賃貸プライマーが新しくなりました
7) 【JCB Dining Deals!】お会計から10~15%OFFキャンペーン実施中!
8) 【編集後記】

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★6月27日号発行★
1) 【特集】知らなかった!フィリピン料理はこんなに美味しい

「フィリピン料理は美味しくない」一昔前は当たり前の
ように言われていたことですが、最近では多くの日本人が
フィリピン料理の美味しさに目覚めているのではないでしょうか。
かつて占領していたスペインと中華街を作って暮らしていた
中国人移民から伝わった食文化を色濃く残し、更には隣国の
タイやマレーシアにも影響を受けた料理も多く、地方によっても
多種多様なフィリピン料理。皆さんがよく知っている
「シニガン」や「アドボ」以外にも沢山の料理があり、実に豊かな
食文化なのです。また、肉料理ばかりと思われがちですが、
野菜料理も実はけっこうあります。今回の特集を読めば、
きっとフィリピン料理が好きになるはず!



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2) 【トラベル特集】世界のベストビーチにも選ばれた楽園 ボラカイ

フィリピン中部のパナイ島、最北端沖に浮かぶリゾートアイランド、
ボラカイ島。透き通る海とホワイトサンズの美しいビーチは、
アジアベストビーチにランクイン。様々なマリンアクティビティが
楽しめるだけでなくスパや美食も堪能でき、夜になるとビーチ沿いは
ファイヤーダンスやバンドの生演奏で盛り上がり毎日がまるで
パーティ。現実を忘れて何もしないという贅沢ができる場所、
観光客を魅了し続けるボラカイという名のパラダイスへようこそ。


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3) 【ビジネス烈伝】All Asia Aviation Academy (AAA)
学校運営責任者 佐藤 剛さん

パイロットになりたい!そんな子供の頃の夢をフィリピン
実現できるかもしれません。自らもパイロットとしての
キャリアを持つ佐藤さん。病気のためメディカルライセンスを
失った後も地上職として飛行機の仕事に関わり続けました。
これまでの仕事の集大成と語るAAAでは飛行機免許取得のサポートを。
自身もセスナの免許取得を目指します!

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4) 【プライマー英語版】Philippine Primer英語版
毎月10日発行!

プライマー英語版、毎月10日発行!
フィリピン人やフィリピンでクラス外国人向けに、
毎月新情報をお届けします。
広告掲載や配置場所の募集も行っております。
詳細は下記連絡先からお問い合わせください。

電話:02-808-2163
メール:[email protected]

バックナンバーは下記URLからどうぞ
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5)【ウェブ】プライマー英語サイト
The Expats’ Guide to the Philippine Lifestyle

プライマーに英語サイトがあるってご存知でしたか?
エキスパット向けにお得なライフスタイル情報を毎日更新。
日本語サイトにない情報も満載です。是非、一度覗いてみてください!

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6) 【ウェブ】賃貸プライマーが新しくなりました

プライマーンが運営する、日本人向け賃貸不動産ポータルサイト
「賃貸プライマー」が新しく、使いやすくなりました!

・レイアウトをリニューアル。シンプルなデザインにしました。
・物件一覧の情報を見やすく。画像も以前より大きめに表示しています。
・スマホ対応可。どこでも手軽に物件を探せます。
・サイト内検索を実装。物件名などで検索できます
・各不動産情報を表示。各物件に不動産情報が表示されます。
・ギャラリー画像の表示方法の変更。画像をクリックで拡大表示、
そのまま左右にスライドで楽に画像を切り替えできます。

是非とも、物件探しにお役立てください。

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7) 【JCB Dining Deals!】お会計から10~15%OFFキャンペーン実施中!

マニラ各所のグルメどころでJCBカードを使用すると、
お会計から10~15%OFFキャンペーン実施中!!
今回はなんと、総勢24 店舗!
2016年7月1日(金)~2016年9月30日(金)までの期間限定。
お出かけの際は、JCBカードをお忘れなく!

対象店舗:
COCO 壱番屋、UCC COFFEE、三ツ矢堂製麺、BUTAMARU、
BUTA + WAGYU、MOTORINO、YOSHINOBU、PEPPER LUNCH、
はつはな亭、萬月、WOODEN HORSE、吉虎 東京、
TAPELLA、L’OPERA、BALDUCCI、PREGO、
CASA ARMAS、とんかつ 新宿さぼてん、CARUSO、瞬 TOKI、
THE WINGS、SM KENKO SPA、ISLAND SPA、KARADA

※キャンペーン詳細はプライマー本誌12、13ページへ  

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8)【編集後記】

こんにちは。編集のRieです。


フィリピンプライマー、ついに100号です!

今回の特集は、フィリピン料理。

フィリピン料理は、他国の料理と比べてあまりなじみがない人も
結構いるのではないでしょうか。
筆者の周囲では、数年前までは「フィリピン料理は不味い!」なんて
いう人もたくさんいました。

ですが、ここ数年はレベルの高いレストランが続々登場するに連れ、
美味しいフィリピン料理レストランも増えてきている気がします。
昔から美味しい老舗も含めて、今ではたくさんの美味しい
フィリピン料理レストランに出会えますよ。

日本人がよく知っているフィリピン料理は肉料理が多いのですが、
普通の家庭料理では、野菜をたっぷり使ったものもけっこうあるんです。
今回の特集では、美味しいフィリピン料理レストランはもちろん、
主なフィリピン料理をご紹介するミニ図鑑も掲載しています。
是非、ご覧になってくださいね。


さて、トラベル特集は100号ということで、
真っ白な砂浜で知られるフィリピンで最も有名な観光地
ボラカイ島をご紹介します!
アメリカの旅行雑誌に世界最高の島と評されたボラカイは
毎年多くの観光客が訪れます。日本人にも人気の高い観光地です。

その白い砂浜、エメラルドのような海、青く澄んだ空はまさに楽園!
特にホワイトビーチの白く、きめ細やかな砂は石ころ一つなく、
世界のベストビーチにも選ばれています。

様々なマリンアクティビティだけでなく、スパやレストランなども
楽しめます。夜はファイヤーダンスやバンドの生演奏で
盛り上がるので、すごく賑やかですよ。
ベストビーチと呼ばれる所以をその目で確かめてみてください!


また100号のお祝いと、読者の皆様へ感謝の気持ちを込めて
プライマーでおなじみのレストランやスパなどでご利用できる
クーポンを用意させていただきました。
本誌に折り込みとして同封していますので、どうぞご活用ください♪


こうして100号を迎えたのも、偏に皆様の温かいご支援のおかげです。
これからも進化し続けるプライマーに、どうぞご期待ください!
いつもご愛読ありがとうございます(*^_^*)
それでは、また次号で会いましょう!


(編集Rie)

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