2024年 4月号 vol.192
味わうフィリピン料理：人気レストラン厳選ガイド
- 今月号では、日本人駐在員の皆様に向けて、メトロマニラで訪れるべきフィリピン料理レストランを厳選してご紹介。さらに、フィリピンの定番料理、そして、忙しい日々の中でも、簡単にフィリピンの味を再現できるレシピもお届けします。メトロマニラのレストランからご自宅のキッチンまで、フィリピン料理の豊かな世界を存分にお楽しみください。
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4月号（Vol.192）の主な内容はこちら！
【ライフスタイル版】
今月号では、日本人駐在員の皆様に向けて、メトロマニラで訪れるべきフィリピン料理レストランを厳選してご紹介。さらに、フィリピンの定番料理、そして、忙しい日々の中でも、簡単にフィリピンの味を再現できるレシピもお届けします。メトロマニラのレストランからご自宅のキッチンまで、フィリピン料理の豊かな世界を存分にお楽しみください。
★フィリピンの定番料理の紹介はこちらから！
★豚肉のアドボ（Pork Adobo）のレシピはこちらから！
【ビジネス版】
1)【ビジネス烈伝】GLICO PHILIPPINES, INC. Country and Marketing Head 三木孝司 氏
日本を代表する食品メーカーのGlico。5年前に現地法人を設立、トップブランドのポッキーをはじめ、世界で愛される菓子類のほか、最近では「アーモンド効果」のような商品も発売する。その目指すところは?そしてフィリピンでの取組みは?来比7年の三木氏にうかがった。
フィリピンの製造業の中で、電子・電気は他の主要業界と比較しても高い成長率を維持しています。またゴム製造においては、原材料生産国でありながら原材料を他国から輸入して、需要が拡大する自動車のタイヤなどのゴム製品の製造を行っています。今回は成長著しいフィリピンの電子・電気、ゴム業界の中から7社をご紹介します。
3)【フィリピンビジネス通信】"Epicentrum of Growth"であるASEANの経済・社会の変化による日本の位置づけの変化
2023年に「ASEAN Matter: Epicentrum of Growth」がASEANの標語といて掲げられている通り、近年ASEANの経済・社会は著しく成長しています。また、デジタル技術の革新とコロナ禍による生活様式の変化を機に、Grab等に代表されるようにデジタル技術を活用した新しいデジタルインフラも普及し、ASEANにおける生活・事業環境が大きく変化しています。
4)【フィリピンで役立つ！フィリピン法律あらかると】『フィリピンのフランチャイズ法制』
今月の事例：Q.フィリピンでフランチャイズ制度に関する法律の規制はありますか?
