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Sebastian's Ice Cream Studio (セバスチャンズ アイスクリーム スタジオ)

新鮮で良質な食材を使った、すべて1から手作りの高級アイスクリームを手軽に。

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店舗情報

  • 住所 : 
    ■ SM The Block (SM North-EDSA) 3階
    ■ Podium 4階
    ■ Alabang Town Center(映画館のある階)
  • 営業時間 : すべて各モールに準じます
  • ハイソなお味の手作りアイスクリーム

    使う素材は全て良質で新鮮。完全な手作りで他のどのアイスクリームよりもまろやかで濃厚な味を実現した、セバスチャンズ アイスクリーム スタジオ。


    たっぷりのブルーベリーソースと砕いたグラハムビスケットが入った「ブルーベリーチーズケーキ(Blueberry Cheesecake)」フレーバーは、アイスクリームというよりは、まるで凍らせたチーズケーキをそのまま食べているみたい。それだけチーズケーキの味を忠実に再現している証拠。さすがこだわりの手作りアイス!


    本物のピスタチオナッツを惜しげもなく使った「ピスタチオ(Pistachio)」フレーバーも絶品。チョコレートとピーナツバターをこよなく愛する方には「ピーナツバター・クッキー・ドー(Peanut Butter Cookie Dough)」フレーバーがお勧め。これもピーナツ、チョコチップとクッキー生地のつぶつぶがたくさん入っていて食べ応え十分。


    他にも、チョコビッツが入ったコーヒーアイスクリーム「アップ・オールナイト(Up All Night)」、マカダミアナッツとホワイトチョコビッツが入ったホワイトチョコアイスクリーム「マカダミア・ホワイト(Macadamia White)」などなど、新鮮で良質のアイスクリームがたくさん!カロリーを気にしている方には無糖フレーバーもあります。


    また、お店自慢のオリジナルアイスクリームサンド「チリーバーガー(Chilly Burger)」はとってもユニークで独創的。バニラアイスクリームを手作りのチョコレートチップ・クッキー2枚にはさんでココアパウダーをまぶした「ファッジ・トリュフ・チリーバーガー(Fudge Truffle Chilly Burger)」は、バーガーの真ん中にチョコファッジを詰めているという念の入れよう。食べると中からとろりと溶け出すファッジが、チョコレート好きにはたまりません。


    ●用途:ほっと一息つきたいとき
    ●店内の雰囲気:ゆったりとしたソファあり
    ●予算:シングルP85、チリーバーガーP110/1個
    ●オススメメニュー:ファッジ・トリュフ・チリーバーガー
                 Fudge Truffle Chilly Burger- P110



    シングルでもボリュームたっぷり、ピスタチオとピーナツバタークッキード。


    チリーバーガーは全部で4種類。



    シングル85ペソはちょっとお高め?と思われがちですが、それだけの価値はアリです。チリーバーガーは1個が大きくて結構甘いので、2人でシェアするとちょうどいいかも♪

    2008年08月05日更新

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