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  フィリピンハイストリートの南とその周辺レストラン情報

様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。
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【BGC】新鮮な和食を提供する福田屋。コミュニティー隔離期間中でもご自宅で楽しめるよう、テイクアウトとデリバリーを開始しました!BGCの指定コンドミニアム(アリヤレジデンス、トライオンタワー、…
【SHIROI DAICHI 白い大地は閉店しました】【タギッグ】本格味噌ラーメンを堪能できる札幌ラーメン店がBGCにオープン。味噌や醤油といったラーメンの原材料を、すべて札幌から調達するほど細部にまでこ…
【WASHOKU MUSASHI TEI むさし亭は閉店しました】日本で「とんかつ和食武蔵」や「まるとん本舗」などのお店を持つ「とんかつの武蔵グループ」がBGC…
【タギッグ】本店はケソン市にある豪華な一軒家レストラン。2018年10月から新たなシェフを迎え、既存の料理を改善し新たな料理を追加するなど大幅…
小さく切ったパンに様々な食材をのせたフィンガーフード「ピンチョス」、スペインのアペタイザーである「タパス」など、ちょっとした料理をワイン…
料理にソースをかけるのが大好きなフィリピン人の食欲を満たすために、シェフのJP Anglo氏がソースたっぷりにアレンジしたフィリピン料理が満載。
 2015年3月、The Infinityの1階にオープンしたラウンジ。ジャズ、ブルース、ソウル、クラシックロックなどのジャンルを懐かしいレコードプレイヤ…

【FOUNDRY by Smith Butcherは閉店しました】サルセドの人気ステーキハウスSmith Butcher and Grill Roomの2号店。1階は朝食メニューが食べられるカフェ、夕方にオープンする2階は革製のテーブルがアクセントのおしゃれなステーキルームとラウンジ。
【FOUNDRY by Smith Butcherは閉店しました】サルセドの人気ステーキハウスSmith Butcher and Grill Roomの2号店。1階は朝食メニューが食べられるカフェ、夕方にオープンする2階は革製のテーブルがアクセントのおしゃれなステーキルームとラウンジ。
【YOREE KOREAN BARBEQUE DININGは閉店しました】【アラバン・タギッグ】本場韓国と同じクオリティーの料理を提供したい一心で、韓国人オーナーが2014年にオープンした本格的なコリアンレストラン。フィリピンに味を合わせることは一切せず、韓国人コンサルタントの監修の元で常に高いクオリティーをキープしている。
【YOREE KOREAN BARBEQUE DININGは閉店しました】【アラバン・タギッグ】本場韓国と同じクオリティーの料理を提供したい一心で、韓国人オーナーが2014年にオープンした本格的なコリアンレストラン。フィリピンに味を合わせることは一切せず、韓国人コンサルタントの監修の元で常に高いクオリティーをキープしている。
【Malcolm’s Deli マルコムス・デリは閉店しました】【タギッグ】ニューヨーク出身のオーナーが経営するデリで、ボリュームのある朝食メニューが人気。BGCのFairways Towerの1階にひっそりと構える。等級6~8を誇るフィリピン産和牛「Kitayama Wagyu」を取り扱っており、肉の繊維を壊さないように保存方法に注意を払っている。
【Malcolm’s Deli マルコムス・デリは閉店しました】【タギッグ】ニューヨーク出身のオーナーが経営するデリで、ボリュームのある朝食メニューが人気。BGCのFairways Towerの1階にひっそりと構える。等級6~8を誇るフィリピン産和牛「Kitayama Wagyu」を取り扱っており、肉の繊維を壊さないように保存方法に注意を払っている。
【おうどん Oudonは閉店しました】3月16日にオープンしたばかりの本格的なうどん屋。日本人オーナーが汁や食材にこだわり、多くの食材を日本から取り寄せている。うどんの種類は豊富にあり、冷たいうどんや温かいうどん、創作うどんなど27種類以上を用意。
【おうどん Oudonは閉店しました】3月16日にオープンしたばかりの本格的なうどん屋。日本人オーナーが汁や食材にこだわり、多くの食材を日本から取り寄せている。うどんの種類は豊富にあり、冷たいうどんや温かいうどん、創作うどんなど27種類以上を用意。
【marmalade kitchen マーマレードキッチンは閉店しました】料理教室の先生兼シェフのAileen Anastacioさんのオリジナル料理がいただけるカフェレストラン。料理教室には日本人主婦が多数参加し大人気。
【marmalade kitchen マーマレードキッチンは閉店しました】料理教室の先生兼シェフのAileen Anastacioさんのオリジナル料理がいただけるカフェレストラン。料理教室には日本人主婦が多数参加し大人気。
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