小さく切ったパンに様々な食材をのせたフィンガーフード「ピンチョス」、スペインのアペタイザーである「タパス」など、ちょっとした料理をワインやビールと楽しめるお店。
スペインにある一般的なバルを再現しており、カジュアルで親しみやすい雰囲気。スペイン人オーナーが自ら考案した多彩なタパスメニューに加え、パエリアなど定番のスパニッシュも提供する。本場スペインと同じ味を再現し、フィリピン向けに味を調整しないのが信条。オーナーはチョリソの製造・卸売も行っており、メニューに使われているチョリソは全てこちらを使用している。定期的に新しいメニューを加えたり、仕入れによって期間限定メニューを提供することもあるので、毎回違ったタパスを楽しむことができる。
画像提供：Bar Pintxos
Cap i Pota
Mejillones al Ajillo
Arroz de Mariscos
★系列店もチェック！
フィリピン Txoko Asador チョコ・アサドール genre/spanish レストラン情報 | フィリピンプライマー (primer.ph)
店舗情報
Makati
住所:
GF, V Corporate Center L.P. Leviste St. Salcedo Village Makati City
TEL:
02-8845-4952
営業時間:
11時30分～22時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
Facebook:
Barpintxos
備考:
予約フォーム：bit.ly/barpintxos
Alabang
住所:
GF, Don Gesu Building Don Jesus Blvd., Brgy. Cupang Muntinlupa City
TEL:
(02) 88310065 (0915) 3210013
営業時間:
月～土曜 12時～翌2時／日曜 11時～15時、17時～22時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
BGC
住所：
GF, Fairways Tower 5th Ave cor. McKinley Rd., Bonifacio Global City Taguig City
TEL:
(02) 88101307 (0956) 4735135
営業時間：
11時30分～23時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
2025年10月27日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
「Gallery by Chele」を手がけるシェフChele Gonzalez氏がカビテ州にオープンした「Samira by Chele Gonzalez」。洗練されたリゾートダイニングとして、スペイン料理を軸にテイスティングメニューを提供する。
2024年3月に「The Westin Manila」内にオープンした「Cantabria by Chele Gonzalez」は、シェフChele Gonzalez氏が幼少期を過ごしたスペイン北部カ
ンタブリア地方の味を現代的に再構成した料理を提供。
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イントラムロスにあるBarbara’s Heritage Restaurantでは、スペイン植民地時代の趣を残す内装に囲まれながら、スペインとフィリピンが融合した料理を楽しめる。伝統舞踊や演奏のカルチャーショーも必見！
カサ・マニラのすぐそばに位置するCasa Nuevaは、スペインとフィリピンの料理を融合させたビストロカフェ。
A vibrant and passionate entertainment Spanish restaurant has opened its doors in Salcedo.
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Ce' Tapas Barは、タガイタイ市にひっそりと佇む静かなブティックホテル「The Carmelence Place」の中に位置するレストラン。歴史を感じさせる美しいデザイン空間に浸りながら、スペイン料理と地中海料理を味わうことができる。
ボラカイのスペイン料理店 Dos Mestizos が、カビテ州シランに Asador by Dos Mestizos をオープン！伝統的なスペイン料理をラテン音楽の生演奏とともに楽しめる。
タガイタイ近郊のアルフォンソにあるAsador Alfonsoは、シェフのChele Gonzalez氏と建築家のCarlo Calma氏のコラボレーションにより誕生した、スパニッシュの高級ダイニング。
