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Cirkulo シルクロ

日本人の間でも人気が高いパサイロードのレストラン。タパスに限らず、パエリアなど多くの伝統的なスパニッシュを揃えると同時に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供。

日本人の間でも人気が高いパサイロードのレストラン。タパスに限らず、パエリアなど多くの伝統的なスパニッシュを揃えると同時に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供。伝統のスパニッシュではないが、Slow Roased U.S. Beef Belly (P1,295)は昔からの人気メニュー。Paella Valencianaはメニューに載ってないが、注文すれば作ってもらえる。ステーキも人気で、おすすめはAngus T-Bone Steak。

 

①ローズマリー風味のパリパリのポテトが美味しいHuevos Rotos(P495)

②Angus T-Bone Steak(P4,750)

③Insalata Di Gorgonzola(P495)

④メニューに載ってないPaella Valenciana(P995)

⑤モダンで広々としたインテリア

 

1995年の開店以来、シェフのJ.Gamboa率いるクルーたちが選んだ最高品質の食材だけを使い、マニラで一番のタパス、パエリア、サングリアを提供してきました。人気メニューはえびのアヒージョ、セビリア風牛タン煮込みのほかに、看板料理の豚の丸焼き、じっくり長時間ローストしたUSビーフのローストビーフ、山の幸をふんだんにつかったパエリア・デ・モンターニャ、シシグなど。その他も数多くのメニューを、ぜひCirkuloで味わってみてください。日本語メニューもございますのでお気軽にご来店ください。

 

店舗情報

  • 住所 : Milky Way Bldg., 900 Arnaiz Ave., cor Paseo de Roxas, Makati
  • TEL : 02-8810-8735/02-8810-2763
  • 営業時間 : 月~金曜 11時30分~14時30分/17 時30分~22時30分・土曜 17時30分~ 22時30分
  • 休日 : 日曜
  • WEB : http://www.elcirkulo.com/
  • 2018年12月12日更新

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