フィリピン人シェフが大分県の製麺所で麺の作り方を学んだモチモチの太麺と、16時間煮込んで作った博多流の豚骨スープが美味しい。香ばしい香りととろけるような柔らかさの炙りチャーシューは、スープと相性が抜群。このチャーシューを饅頭に挟んだ豚まん(P130)やサクサクに揚げたとり天も人気のサイドディッシュ。

① とろけるようなチャーシューが美味!塩Shio(P310)
② 広々とした2階席
③ 担々麺Tantanmen(P360)
④ 蟹ラーメンサラダ Kani Ramen Salad(P300)
⑤ とり天 Toriten(P210)
⑥ 豚まん Pork Buns(P130)

カレー担々麺(P370)

とり天(P210)
フィリピン人シェフが大分県の製麺所で麺の作り方を学んだモチモチの太麺と、16時間煮込んで作った博多流の豚骨スープが美味しい。香ばしい香りととろけるような柔らかさの炙りチャーシューは、スープと相性が抜群。このチャーシューを饅頭に挟んだ豚まん(P130)やサクサクに揚げたとり天も人気のサイドディッシュ。ラーメンは王道の醤油、塩、味噌、担々麺以外に、ちょっと一味違ったカレー担々麺もおすすめ。
店舗情報
住所:
Westgate Center, Commerce Avenue cor., Filinvest Ave. Alabang
TEL:
02-887-4255
営業時間:
月曜~木曜 11:30~21:00 / 金曜~日曜 11:00~21:30
Facebook:
ButamaruPH
2025年07月14日更新
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