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Ogawa おがわ

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BGCに構える本格和食。マカティのシャングリラホテル内のレストラン「千寿」でシェフを務めた実力派シェフの小川清さんが腕を振るう。コンセプトは純粋な日本料理。フィリピン向けに味を変えず、本来の日本の味をお届けしている。食材は、東京・築地から直送された新鮮な魚介、神戸牛、松坂牛といった高品質の牛肉など、「本物の日本食」への強いこだわりを感じさせる。これほどのクオリティーでありながら価格は高すぎず、とくにランチセットがリーズナブルと評判。日本酒の種類も豊富で、店内の棚には名だたる日本酒の酒樽がずらり。内装は日本の有名なインテリアデザイナー2名によるもので、「和」を感じる工夫が至る所に散りばめられている。

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