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優勝軒 Ramen Yushoken

  東池袋大勝軒から派生したお店で、マニラではアラバン、セブに展開。マカティでは、「Mendokoro Ramenba」の名でサルセドに店舗を構える。スープは12時間ほどかけて煮込んだこだわりの自家製豚骨。

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店舗情報

  • 住所 : Molito Commercial Complex, Madrigal Ave. cor. Alabang Zapote Rd. Muntinlupa
  • TEL : 02-808-7424
  • 営業時間 : 11時~23時
  • FB : RamenYushoken
  • ①  醤油Shoyu Ramen(P350)

    ②  坦々麺Tantanmen(P380)

    ③  味噌Miso Ramen (P380)と 餃子Gyoza(P150)



      東池袋大勝軒から派生したお店で、マニラではアラバン、セブに展開。マカティでは、「Mendokoro Ramenba」の名でサルセドに店舗を構える。スープは12時間ほどかけて煮込んだこだわりの自家製豚骨。同じく自家製の麺はやや太めで、スープとの相性は抜群。人気メニューは、チャーシューの焼き色が美味しそうな醤油ラーメン(写真〓)、味噌ラーメン(P380)、坦々麺(P380)。冷やし中華、まぜそば、つけ麺も試してみる価値あり。

    2016年02月03日更新

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    コメント / トラックバック 2 件

    茜 | 
     

    太麺で恐ろしく辛いです。常識の一線を越えています。

    プライマー編集部 | 
     

    メニュー名を教えて頂けますでしょうか?お店に連絡したいと考えております。

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    【マカティ】サルセドにオープンした日本人経営のおしゃれなカジュアルダイニング。店舗を開く前はサルセドマーケットで一年半ほど出店をしていた。オーナーとシェフが名古屋出身のため、手羽先や串かつなど名古屋のストリートフードを中心とした日本食が主なメニュー。

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