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Caffe Puccini カフェ・プッチーニ

【タギッグ】BGCのThe Fort Stripで2004年から営業しているレストラン。定期的にイタリア人シェフが本国から訪れてローカルスタッフを訓練し、また素材の多くをイタリアから取り寄せるなど、常に高いクオリティーを維持できるように努めている。

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店舗情報

  • 住所 : Unit 12 The Fort Strip, 28th St., cor. 7th Ave., BGC, Taguig
  • TEL : 02-816-3055/02-816-3054
  • 営業時間 : 日~木曜 11時~翌1時/金・土曜 11時~翌2時
  • WEB : http://www.caffepuccini.com.ph/
  • FB : CaffePucciniPhilippines
  • トッピングが美味しいPizza Puccini(P670)

     

    程よくクリーミーなTruffle and Parmaham(P635)

     

    レモンとケイパーの酸味がクセになるInsalata Di Mare(P495)

     

    落ち着いた感じのおしゃれな店内

     

    Filleto di Manzo alla Diane(P1,250)

     

    BGCのThe Fort Stripで2004年から営業しているレストラン。定期的にイタリア人シェフが本国から訪れてローカルスタッフを訓練し、また素材の多くをイタリアから取り寄せるなど、常に高いクオリティーを維持できるように努めている。薪窯で焼いた少し厚みのあるピザが人気で、ベストセラーはプロシュートハムとアルグラにバルサミコのソースをかけたPizza Puccini。また、日本人客がよく注文するのはシーフード料理全般で、中でもおすすめはInsala Di Mare。パスタではトリュフとプロシュートハムのTruffle and Parmahamが人気。また、細長いピザPizza Mezzo Metro(P1,200/30cm)とPizza Metro(P2,300/100cm)もあり、こちらは好きなトッピングを選ぶことができる。

    2017年08月03日更新

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    【ボラカイ(フィリピン)】ボラカイのステーション2にあるディストリクトボラカイリゾートに位置するこのレストランは、マカティで有名なイタリア料理店カルーソの姉妹店。ここで腕を振るっているシェフは全員本店オーナーGardini氏のお墨付き。
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    【マカティ・レガスピ】店内はイタリアから取り寄せた絵画や、レンガ造りのインテリアも合わさり、古き良きイタリアを想像させる暖かみのある空間になっている
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    【バタネス】Basco灯台の近くにあるピザならここ!と呼び声高い レストラン。2014年にシカゴに在住していたイタリ ア人夫婦がはじめた。椅子、テーブルは木陰に置かれ、 シンプルだが、味は侮るなかれ。
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    【タギッグ】イタリアの家庭そのものの味を低価格で楽しめるレストランが2018年1月にオープン。チケッテリアはヴェネチア地方の呼び方で立ち飲み屋という意味。イタリア製サラミ、塩漬けハム、野菜のマリネを自家製パンと共にいただけるメニューは大人気。
    【タギッグ】アップタウンモールの1階角にあるMamma Miaのコンセプトは「ワンストップショップ」。朝、昼、晩と一日のうちのどのシーンでも立ち寄って、くつろぐぎながら食事をしてい欲しいというイタリア人オーナーの思いがこもる。
    【タギッグ】2017年にオープンした米発祥のイタリアンチェーン。40~50年代のアメリカをイメージした店内は当時のセレブの額入り写真がしきりに並び、様々なビンテージな飾りやモチーフ、古代ギリシャの彫刻や柱などもあり、インテリアがユニーク。

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