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HOME > レストラン情報 > Farfalla ファルファラ ※現在はGCQ中のため、営業情報が異なる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

Farfalla ファルファラ

【ブルゴス】ブティックホテルHotel Durbanの1階にあるおしゃれなイタリアンレストラン。日本人の 間ではまだ知名度は低いが、口コミで広まり、ホテルの利用者も含めた欧米人客に人 気のレストランだ。メニューはイタリア人コンサルタントが監修しており、フィリピンの味 に合わせず、オーセンティックなイタリアンを貫き通していることが人気の秘密。

①日当たりのよい窓際の席がおすすめ!

②もちもちパスタとトリュフクリームの香りを楽しむ Pappardelle tartufate(P400)

③ほうれん草やオリーブなど、4種のトッピングが彩る Quattro stagione(P400)

④盛り付けも美しいSaluti misti(P300)

 

ブティックホテルHotel Durbanの1階にあるおしゃれなイタリアンレストラン。日本人の 間ではまだ知名度は低いが、口コミで広まり、ホテルの利用者も含めた欧米人客に人 気のレストランだ。メニューはイタリア人コンサルタントが監修しており、フィリピンの味 に合わせず、オーセンティックなイタリアンを貫き通していることが人気の秘密。特にお すすめしたいのは、イタリアの小麦粉で作ったこだわりの自家製パスタやピザ。パスタは もちもち、ピザはパリパリの薄生地が美味しく、味付けも文句なしだ。パンやアイス、ソー セージも自家製。ランチにはP550の日替わり4コースメニューもおすすめ。誰かに教え たくなる、とっておきのイタリアンレストランだ。

店舗情報

  • 住所 : 4875 Durban St., Makati
  • TEL : 02-895-4838/0917-814-0435
  • 営業時間 : 7時~23時
  • WEB : hoteldurban.net
  • 2016年05月08日更新

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