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Donosti Pintxos Tapas ドノシティー・ピンチョス・タパス

 「Pintxos(ピンチョス)」が売りのスペイン料理店。ピンチョスとは、スペイン料理の前菜にあたる「タパス」の一種で、小さく切ったパンにさまざまなトッピングをのせた軽食のこと。

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店舗情報

  • 住所 : G/F NAC Bldg., 32nd St. between 7th and 9th Ave., Bonifacio Global City, Taguig
  • TEL : 0917-849-2205/02-856-0206
  • 営業時間 : 11時~15時/17時~23時
  • 休日 : 日曜
  • WEB : http://www.donosti.ph
  • FB : donostipintxosytapas


  • (1) 炭酸ガスの圧力によって口当たりが変わるドラフトビール(P100~P300)
    (2) 各種ピンチョス(1個/P130~150)
    (3) グリルしたタコとカリフラワーのピューレが美味 Pulpo a La Gallega with Coliflor(P590)
    (4) 高級イベリコチョリゾーのピンチョス

     「Pintxos(ピンチョス)」が売りのスペイン料理店。ピンチョスとは、スペイン料理の前菜にあたる「タパス」の一種で、小さく切ったパンにさまざまなトッピングをのせた軽食のこと。 たいていは串がさしてあり、指でつまんでいただく。こちらでは、ピンチョスをのせたトレイをウェイターが持ち歩いて、各テーブルを回りながらお客さんに配るスタイルをとっている。人気ピンチョスはツナとマヨネーズを和えたものにケイパー、ピーマンなどを加えたAtun Encebollado(P150)、ツナの代わりにサーモンを使ったSalmon Encebollado(P150)、イベリコチョリゾーの薄切りをのせたMontadito de Chorizo Ibericoなど。もちろんピンチョスに限らず、パエリアなども美味しい。 17時から19時のハッピーアワーでは、ピンチョスの他にもサングリアや当店自慢のドラフトビールが半額になるので是非行ってみよう。

    2015年06月24日更新

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