【Caruso Ristorante Italiano カルーソ・リストランテ・イタリアーノは閉店しました】ボラカイのステーション2にあるディストリクトボラカイリゾートに位置するこのレストランは、マカティで有名なイタリア料理店カルーソの姉妹店。ここで腕を振るっているシェフは全員本店オーナーGardini氏のお墨付き。
①セットメニューＢのスパゲティスコーリオとチキンのインパネーテ（P490）
②セットメニューＡのアーリオ・オリオパスタとチキンのインボルティーニ（P490）
③本格イタリア料理が楽しめるレストラン
ビーチでイタリアンといえばココ！
ボラカイのステーション2にあるディストリクトボラカイリゾートに位置するこのレストランは、マカティで有名なイタリア料理店カルーソの姉妹店。ここで腕を振るっているシェフは全員本店オーナーGardini氏のお墨付き。本店の味と全く変わらないハイクオリティな料理を提供している。夜と昼では店の雰囲気がガラっと変わるのもカルーソならでは。夕方には浜辺にテーブルが並び、美しいサンセットを見ながらディナーが楽しめる。
【追記：Caruso Ristorante Italiano カルーソ・リストランテ・イタリアーノは閉店しました】
店舗情報
2020年02月27日更新
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その他レストラン情報
東池袋大勝軒から派生したお店で、マニラではアラバン、セブ、MITSUKOSHI BGCにも展開。スープは12時間ほどかけて煮込んだこだわりの自家製豚骨。
フィリピン人の奥さまアンジェリーンさん、イタリア人の旦那さんパウロさんで営むイタリアンレストラン。イタリアミラノで12年、腕を磨いたアンジェリーンさんのこだわりのパスタ、ピザをぜひ、お楽しみください。
【セブ店】スペイン出身のベテランシェフ、テリー氏が手掛けるレストラン。1号店のパソンタモ支店が大ヒットし、以降サルセドビレッジやポディウム などにも展開。
【セブ店】豊富な種類の日本食メニューを提供するKazuwaのセブ店。インテリアや食器にもこだわっており、味だけでなく雰囲気も楽しめる。
【Caruso Ristorante Italiano カルーソ・リストランテ・イタリアーノは閉店しました】ボラカイのステーション2にあるディストリクトボラカイリゾートに位置するこのレストランは、マカティで有名なイタリア料理店カルーソの姉妹店。ここで腕を振るっているシェフは全員本店オーナーGardini氏のお墨付き。
【ボラカイ】国際リゾートであるためには、菜食主義、健康志向のニーズに応えるレストランの存在は必要不可欠だが、ここNonie’sがその一つ。主に地元産の野菜、肉、魚介を使用した健康的なフィリピン風料理を提供する。おススメは自家製ビーガンバングーンとテンペレカレカレ。
【ボラカイ】約10年前にボラカイにオープンしたフィリピン風のスペイン料理を提供する人気レストラン。食材はヨーロッパから輸入したものを使用、また各料理は豪華な盛り付けで、見た目もご馳走だ。おススメはこのお店ではマストともいえるパエリア、タパスなど。
【プエルトプリンセサ】 マングローブ林に囲まれた怪しげな入り口を歩いて行くと、パラワンの海が目に飛び込んでくる。心地よい潮風が吹き抜けるこのシーフードレストランの人気の秘密は、質の高い料理のみならず、その抜群の立地にもある。
【ギマラス】新幹線沿いに建ち。10年以上、美味しいシーフード料理を提供している。建物は屋外コテージで、田舎風なたたずみ。南国の島の雰囲気の中、食事が楽しめる
【ギマラス】イロイロ市にあるCamina Balay nga Batoの姉妹店。このレストランのとっておきは、何といっても風光明媚なギマラスの自然を楽しめる「農場ツアー体験」と、地元ギマラスのごちそう。すべてオーナー自らが育てた食材を使ったオーガニック料理。
