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Apartment 1B アパートメント1B【マカティのレストラン】

「グルメコンフォートフード」と称して、懐かしの味や幸福感を感じるような料理を高級な食材でこしらえたメニューがこのお店の自慢。

その他西洋料理  その他アジア料理  タギッグ(BGC)  パサイ  サルセド  その他パサイ  バタンガス

「グルメコンフォートフード」と称して、懐かしの味や幸福感を感じるような料理を高級な食材でこしらえたメニューがこのお店の自慢。カラフルにプレーティングされたメニューは見た目もよく、野菜を多く使っているのでヘルシー感も満載。カジュアルながらもおしゃれな店内は友人との食事や接待にも利用できる。パサイとバタンガスのブティックホテル「The Henry Hotel」、BGCのArya Residencesににも店舗を構える。

 

 

 

懐かしの味や幸福感を感じる「コンフォートフード」を高級食材で

 

 

サルセドの店舗

 

 

 

サルセドの店舗

 

 

 

BGCのArya Residences店

 

 

パサイの民家を改造したBoutiqueホテルThe Henry Hotelの店舗では心地よいアルフレスコエリアで食事を楽しむことができる

 

フィリピン 【マニラのホテル】The Henry Hotel ザ・ヘンリー・ホテル マニラ ホテル情報 | フィリピンプライマー (primer.ph)

 

 

 

 

 

画像出典

https://www.facebook.com/apartment1bgroup

https://www.apartment1b.com/about-us

 

 

※画像を左右にスクロール出来ます。

店舗情報

  • G/F Unit 1-B, One Lafayette Square, 132 Sedeno St., Salcedo Village, Makati
  • (02) 8843 4075 | (+63) 917 631 5647
  • 10時~21時
  • apartment1b.com
  • apartment1bgroup
  • Instagram apartment1b

    アルフレスコエリアはペット可
  • G/F The Plaza, Arya Residences Tower, 2 McKinley Pkwy, Taguig
  • (02) 88167083 | (+63) 917 529 1512
  • 10時~21時(月曜定休)
  • https://www.apartment1b.com/
  • アルフレスコエリア有り
  • 2680 F.B. Harrison St, Pasay, Metro Manila
  • (02) 8831-4610 | (02) 8831-4452 | +63-917-574-0398
  • 7時~21時
  • アルフレスコエリア有り
  • Laiya A Playa, Laiya San Juan, 4226 Batangas
  • (+63) 9695017584
  • 7時~20時
  • アルフレスコエリア有り
  • 2023年05月05日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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    【マカティ】アジアやヨーロッパの味を取り込んだモダンな料理がグルメの間で大人気。シェフは、SALA RESTAURANTも手掛けるColin Mackay氏。店舗自体はかつてNielson Towerと呼ばれる管制塔を改造したもの。
    イギリス・ベッドフォード生まれのシェフ、Josh Boutwood氏が「自分の精神を完全に反映している」と語るテイスティングレストラン。一つの料理ジャンルにとらわれず、4か月ごとにテーマを変えて提供。完全予約制。
    2019年に一度閉業し、2024年に復活したレストラン。店名の通り、ガーリックを使った料理が多く、フィリピン料理をはじめ多国籍なメニューを揃える。おすすめは、もっちりした食感とほんのりガーリックが効いたガーリックライス。ビーフやチキン料理とは相性が抜群。友人や同僚との食事にぴったりな、カジュアルな雰囲気。
    人気のビュッフェチェーンを手掛けるVikings Groupと、BGCのハイエンドレストランGallery by Cheleを手掛けるシェフChele Gonzalez氏とCarlos Villaflor氏、ソムリエのCyril Adison氏の提携によって生まれたサウスヨーロピアンレストラン。主にポルトガル、スペイン、イタリア、南フランスの料理を提供。
    アラバンのNeil's Kitchenオーナーの娘・Gabbiさん、パワープラントにも店舗を構えるMamouのオーナーの息子・Raulさんなど、数人の若手シェフが経営するレストラン。かつてレガスピビレッジに店舗を構え、ロックウェルに移転した。
    【マカティ】オーナーは、イタリアンレストランのCiboなどで知られ、2016年にはアジアのベスト女性シェフ(Asia’s Best Female Chef 2016)に選ばれたMargarita Fores氏。ガーデンに面したグリーンベルト5のハイエンドなレストランの並びにあり、看板はないが一際おしゃれな店舗が目を引く。
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