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Gallery by Chele ギャラリー・バイ・シェル【BGCのファインダイニング】

【タギッグ】かつてはGallery VASKの名前で知られ、「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつファインダイニングレストラン。

その他西洋料理  接待向き  タギッグ(BGC)  アップタウンモール周辺

 

 

「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつGallery VASKがリニューアルオープン、名称もGallery by Cheleと変わった。スペイン人シェフJose Luis “Chele” Gonzalezさんとフィリピン人シェフCarlos Villaflorが腕を振るうモダンなレストラン。スタイリッシュな建物のエレベータを上がると、外の喧騒とは異なる落ち着いた雰囲気の空間が広がる。全面ガラスのエントランスから、温かい木調のインテリアを見渡すことができ、スタッフの笑顔とともに訪れた人を温かく迎えてくれる。大理石に囲まれたキッチンは、シェフの調理する姿を指先まで見ることができるのも魅力だ。エントランスにはバーカウンターとテーブル席が用意され、食事前のひと時を当店自慢のカクテルや地元産のオーガニック素材の自然な甘みのフレッシュジュースで過ごすことができる。シェフ直々にもてなしてくれるプライベートダイニングStvdio Labも併設(要予約)。

 

 

画像提供:Gallery by Chele

 


 

 

 

 


木調のインテリアは落ち着いたときを過ごすのにピッタリ。

 


プライベートダイニングのStvdio Lab

 


スペイン人シェフのChele GonzalesさんとパートナーのCarlos Villafさん

 

 

 

Cacao Ceviche

 

 

Silken

 

 

※画像を左右にスクロール出来ます。

店舗情報

  • 5F Clipp Center 11th Ave cor. 39th St. Bonifacio Global City, Taguig
  • 0917-546-1673/02-218-3895
  • 17時~翌1時(レストランは18時から)
  • https://gallerybychele.com/
  • gallerybychele
  • 2023年07月24日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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