Bonifacio High Street Centralの2階に位置する「205」は、訪れるたびに特別な時間を演出する場所だ。洗練された空間には、クリーンでモダンなデザイン、温かみのある照明、リビングルームのようにくつろげる雰囲気が融合しており、カフェ、カクテルバー、レストランの要素を併せ持つ。
Bonifacio High Street Centralの2階に位置する「205」は、訪れるたびに特別な時間を演出する場所だ。洗練された空間には、クリーンでモダンなデザイン、温かみのある照明、リビングルームのようにくつろげる雰囲気が融合しており、カフェ、カクテルバー、レストランの要素を併せ持つ。
メニューは、シェアしやすい前菜や食べ応えのあるパスタなど、お馴染みの洋食が中心。パスタのおすすめは、205の名物料理のひとつ「Stone Baked Lasagna」だ。石窯で焼き上げられたことで表面には黄金色に輝くラクレットチーズのクラストが生まれ、ポットローストビーフと柔らかなパスタが層になっている。
Smoked Salmon and Caviar Pizza (Php 770)
Seared Cod Fish (Php 1,290)
これに合わせて試したいのが「Smoked Salmon and Caviar Pizza」。葉野菜、乾燥ケイパー、生クリーム、チーズ、香草がトッピングされたサーモンとキャビアのピザ。「Seared Cod Fish」は、トマトコンフィ、いんげん、パプリカ、ルッコラ、スパイスの効いたひよこ豆が添えられた、満足感のある一皿だ。
パスタやピザ、メインディッシュには、ソーダベースのドリンクを合わせたい。「Aromatic Ginger」「Mango Strawberry」「Passion Grapefruit」「Purple Honey Lemonade」「Cucumber Mint Lemonade」といったラインナップが揃い、さらにリフレッシュ感のあるカクテルも用意されている。
※画像出典：205 Facebook
店舗情報
住所:
2/F High Street Central, BGC, Taguig
TEL:
0917-858-1942
営業時間:
日曜～木曜 11:00～24:00 / 金曜・土曜 11:00～26:00
Instagram:
205bgc
Facebook:
205bgc
2025年10月28日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。12月20日までクリスマスケーキ予約受付中！
家族経営のホームグロウン・ベーカリー。BGCから少し離れた住宅街の一軒家を改装した店舗で、ヨーロッパのクラシックと現代風のパンを提供する。
マカティの一角、ビルの1階にひっそりと構える「5G Coffee House」は、クロワッサン専門の工房。2〜3席のイートインスペースがあるものの基本はテイクアウト。
2023年、世界的なパン職人団体「Ambassadeurs du Pain」より、国内3人目のブレッドアンバサダーに選ばれたフィリピン人シェフ、Kris Edison Tan氏が、待望のカフェをBGCにオープン。自宅キッチンから始まった試作所が、SNSでの人気を経て「Masa Madre Bakehouse」として進化。クロワッサンやクイニーアマン、サワードウなど、フランス仕込みの本格ヴィエノワズリーやハードブレッドを中心に展開している。
オーストラリアのブランチ文化をフィリピンの感性でアレンジした「Maker and Made」は、食と職人技をテーマにしたカフェ＆ベーカリー。店内で焼き上げるサワードウは、160年の歴史を持つフランス由来のスターターを使用し、香り高く深い味わいが特徴
ボラカイ島・ステーション1に店を構えるCafe Got Soulは、「正直で、心に響く味」をコンセプトにしたメニューを提供するカフェレストラン。
2025年10月2日にグランドオープンした「Crepe & Espresso」は、淹れたてのコーヒーと焼きたてのクレープを楽しめるカフェ。
パラニャーケのBF Homesに店舗を構える「Sama Cafe + Diner」は、温かな近隣の雰囲気とともに、上質なコーヒーと心地よい食事を終日楽しめる場所として、地域に根ざした存在となっている。2025年10月、BGCのGrand Hyattの向かい、8th Avenue沿いのThe Montaneに支店をオープンした。
京都発の人気コーヒーブランド「Kurasu」が、フィリピン・マカティに初進出を予定している。ミニマリズムを基調としたスタイルと、丁寧に淹れられるこだわりの一杯を携え、活気あふれるマニラのカフェシーンに新たな風を吹き込む。
ベトナム・ハノイで誕生した「Cong Caphe」がフィリピン初上陸。2025年3月16日、ケソン市のGateway Mall 2に第一号店がオープンした。
