【Beso CUCINA VINOTEKA ベソは閉店しました】現代風のアレンジがグルメに評判のスペイン料理専門店。2012年4月のオープン当初から店が掲げるのはずばり「more than spanish（伝統をさらにこえて）」
※2017年3月8日追記、 Beso CUCINA VINOTEKAは閉店しました。
現代風のアレンジがグルメに評判のスペイン料理専門店。2012年4月のオープン当初から店が掲げるのはずばり「more than spanish（伝統をさらにこえて）」。パエリヤやタパスといった王道メニューを、ひと味ひねった洗練された味付けで楽しめます。エビ、イカ、ムール貝などの海鮮と豚肉をふんだんに使った特製のベソ・パエリア（写真①）は、2～3人分でP580と値段がリーズナブルなのも人気の秘密。ワインはスペイン産だけにしぼってラインアップするというこだわりようで、スタッフに相談すれば店イチオシのアンガス・リブ（P1480）などのメイン料理にぴったり合う1本を丁寧に教えてくれます。赤と黒を基調にした店内のインテリアがひときわ目を引く店内はスペインムード満点。しっとりと落ち着いた雰囲気なので、デートにはもちろんビジネスミーティングで訪れるお客さんも多いというのもうなずけます。
①香ばしくてクリスピーなライスがたまらないベソ・パエリア
②程よい甘さとボリュームのバナナタルト（P280）
③やわらかく煮込まれた牛肉が舌の上でとろける。ビーフ・ブリスケット（P580）④赤ワインにぴったりのマストトライタパス! ガンバス（P380）
⑤雰囲気のある店内に60席と屋外にも約100席とスペースはたっぷり
店舗情報
住所:
High Street Central Bonifacio Taguig
TEL:
0917-819-5831
営業時間:
11時～翌2時（日曜11時～24時）
休日：
なし
2022年06月29日更新
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