【チャイナタウン】生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。
(1) 中庭に面したお店
(2) ベストセラーの生春巻き、Lumpiang Sariwa（P50）
生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。この15センチほどの春巻きが、1本P70とお手頃な値段。注文すると、揚げて細かく切った春雨と青海苔を混ぜたもの、細かく砕いたピーナッツと砂糖を混ぜたもの、生にんにくのみじん切りの3種の薬味もついてくる。甘辛とピリ辛の2種類のソースを加えても美味しい。
店舗情報
住所:
Uysubin Bldg. 531 Quintin Paredes St., Binondo, Manila
TEL:
02-241-8789/02-242-9776
営業時間:
月～土曜 7時～19時／日曜 8時～17時
Facebook:
Newpoheng
2019年12月23日更新
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