タガイタイにあるBarista Loftは、ゆったりとした雰囲気の中で、バリスタこだわりのコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒーショップ。コーヒーの基礎が学べるワークショップも開催している。
タガイタイにあるBarista Loftは、ゆったりとした雰囲気の中で、こだわりのコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒーショップ。
エスプレッソ(Php 120)、コルタド(Php 130)、フラットホワイト(Php 150)などをはじめとする豊富なコーヒーメニューに加え、塩キャラメル(Php 190~240)のようなフレーバーラテも楽しめる。コールドブリューではセニョリータ(Php 240)が人気で、そのリッチで滑らかな味わいが常連客から高い評価を得ている。
Señorita Cold Brew
Orange Black Espresso
さらに、エスプレッソに柑橘の風味を加えたオレンジブラックエスプレッソ(Php 260)など、個性的なメニューも試してみたい。また、コーヒー以外にも、ミルクティー(Php 130~150)やライチやツインベリーなどのフレーバーが楽しめるフルーツティー(Php 100~120)、煎茶(Php 150)やダージリン(Php 150)なども提供する。
フードメニューには、ボリュームたっぷりのビーフタパ(Php 300)があり、味付けされた牛肉をライスと目玉焼きとともに提供する。濃いめのコーヒーやアイスティーと一緒にどうぞ。ツナアーリオオーリオ(Php 280)などのパスタメニューやチキンパルミジャーナサンドイッチ(Php 320)やクラシックサラダ(Php 200~)などの軽食メニューも揃う。
また、Barista Loftは、誰でも参加可能なワークショップを開催している。スペシャルティコーヒーの基本やバリスタスキル、コーヒーの起源など、コーヒーの基礎について学べる内容となっている。上級者向けのワークショップでは、抽出のテクニックやトラブルシューティングについて学べるため、バリスタ志願者も参加している。
画像出典:Barista Loft Tagaytay
店舗情報
2024年11月26日更新
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その他レストラン情報
タガイタイにあるBarista Loftは、ゆったりとした雰囲気の中で、バリスタこだわりのコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒーショップ。コーヒーの基礎が学べるワークショップも開催している。
マカティにあるMagallanes Bistroは、マガリアネスにあるカジュアルなビストロ。観葉植物と木製の家具を使ったガーデン風のインテリアがおしゃれで、リラックスできるアルフレスコダイニングも楽しめる。週末にはLos Tacos MNLのポップアップもあり、本格的なビリアタコスやメキシコ風の料理が提供されている。
マカティのアヤラトライアングルガーデン内に店舗を構えるKazu Caféは、「和徳」や「優勝軒」などのレストランで知られるNippon Hasha, Inc.が手掛けるカジュアルな日本風カフェレストラン。エグゼクティブシェフの倉持和徳氏によるユニークな料理が魅力。
マカティのアヤラトライアングルに店舗を構えるおしゃれなレストランカフェ。軽食メニューが豊富で、気軽に食事がしたい時に便利。また、豊富や種類のペストリーが店頭に並び、どれもボリューミーなのでシェアするのがおすすめ。
マレーシア発祥のカフェチェーンで、アジアと西洋の味を融合させた多彩なメニューを提供。モダンで居心地の良い雰囲気の中、ナシレマックやベトナム風ビーフヌードルスープ、カリーミーなどの料理を楽しめる。
オーストラリア産のコーヒーとフィリピンの創作料理を提供するカフェ。落ち着いた雰囲気のモダンかつミニマリストなインテリアは、一人作業をするのにぴったり。
シンガポールの料理対決番組に出場した経歴を持つフィリピン人パティシェのメリッサさんが手掛けるパティスリー。店頭にはハートやサクランボなどをかたどったペストリーが並ぶ。
マカティのLegazpi Villageに構えるCafe Dalisayは、特製コーヒーや美味しいペストリーが楽しめるカフェ。人気メニューには、エスプレッソとライスミルクを合わせた「Dirty Horchata(P220)」や、ユニークな「Honey Lavender Latte(P230)」などがある。
アニメをテーマにしたカフェ。ピンクや紫などの色遣いがカラフルなインテリア。アニメグッズショップも併設されており、フィギュアなどをはじめとしたグッズを販売。オンラインショップもある。
菓子パンや焼き菓子などを提供。特にエンサイマダやチーズロール、チーズタルトなどが人気で、素材にこだわった手作りの味わいが評判。忙しい日でも、手軽に楽しめるスイーツや焼きたてのパンが揃っており、一人でのランチタイムにも最適。