Beef Satti(P300) ザンボアンガ、バシラン、スールー、タウィタウィから成るZambasulta(南ミンダナオ)の料理を提供。香り高く重層的なスパイスを使ったメニューが特徴。おすす…

Beef Satti(P300)
ザンボアンガ、バシラン、スールー、タウィタウィから成るZambasulta(南ミンダナオ)の料理を提供。香り高く重層的なスパイスを使ったメニューが特徴。おすすめは、宮廷の宴に供された盛り合わせを再現した「Dulang(P1,119)」、焦がしたココナッツを使った黒い牛スープで、レモングラスやターメリックが効いた力強い味わいの「Tiyula Itum(P560)」、串焼きの「Beef Satti(P300)」など。南ミンダナオ料理の奥深さを一度に楽しめる。
2026年版『ミシュランガイド』にて「ミシュランビブグルマン」に選出。
画像出典:https://www.facebook.com/palmgrillph


Tiyula Itum(P560)

Dulang(P1,119)
店舗情報
住所:
179 Tomas Morato Ave, Diliman, Quezon City
TEL:
0908-180-4701
営業時間:
日~木曜 12時~22時/金・土曜 11時~23時
Instagram:
palmgrillph
Facebook:
palmgrillph
2026年02月18日更新
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