新鮮で良質な食材を使った、すべて1から手作りの高級アイスクリームを手軽に。
ハイソなお味の手作りアイスクリーム
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使う素材は全て良質で新鮮。完全な手作りで他のどのアイスクリームよりもまろやかで濃厚な味を実現した、セバスチャンズ アイスクリーム スタジオ。
たっぷりのブルーベリーソースと砕いたグラハムビスケットが入った「ブルーベリーチーズケーキ（Blueberry Cheesecake）」フレーバーは、アイスクリームというよりは、まるで凍らせたチーズケーキをそのまま食べているみたい。それだけチーズケーキの味を忠実に再現している証拠。さすがこだわりの手作りアイス！
本物のピスタチオナッツを惜しげもなく使った「ピスタチオ（Pistachio）」フレーバーも絶品。チョコレートとピーナツバターをこよなく愛する方には「ピーナツバター・クッキー・ドー（Peanut Butter Cookie Dough）」フレーバーがお勧め。これもピーナツ、チョコチップとクッキー生地のつぶつぶがたくさん入っていて食べ応え十分。
他にも、チョコビッツが入ったコーヒーアイスクリーム「アップ・オールナイト（Up All Night）」、マカダミアナッツとホワイトチョコビッツが入ったホワイトチョコアイスクリーム「マカダミア･ホワイト（Macadamia White）」などなど、新鮮で良質のアイスクリームがたくさん！カロリーを気にしている方には無糖フレーバーもあります。
また、お店自慢のオリジナルアイスクリームサンド「チリーバーガー（Chilly Burger）」はとってもユニークで独創的。バニラアイスクリームを手作りのチョコレートチップ・クッキー2枚にはさんでココアパウダーをまぶした「ファッジ・トリュフ・チリーバーガー（Fudge Truffle Chilly Burger）」は、バーガーの真ん中にチョコファッジを詰めているという念の入れよう。食べると中からとろりと溶け出すファッジが、チョコレート好きにはたまりません。
●用途：ほっと一息つきたいとき
●店内の雰囲気：ゆったりとしたソファあり
●予算：シングルP85、チリーバーガーP110／1個
●オススメメニュー：ファッジ・トリュフ・チリーバーガー
Fudge Truffle Chilly Burger- P110
シングルでもボリュームたっぷり、ピスタチオとピーナツバタークッキード。
チリーバーガーは全部で4種類。
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シングル85ペソはちょっとお高め？と思われがちですが、それだけの価値はアリです。チリーバーガーは1個が大きくて結構甘いので、2人でシェアするとちょうどいいかも♪
店舗情報
住所:
5th floor, The Podium, 12 ADB Avenue, Ortigas Center, Mandaluyong, Philippines
TEL:
8426-6935
営業時間:
10:00～21:00
2023年02月09日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。12月20日までクリスマスケーキ予約受付中！
家族経営のホームグロウン・ベーカリー。BGCから少し離れた住宅街の一軒家を改装した店舗で、ヨーロッパのクラシックと現代風のパンを提供する。
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オーストラリアのブランチ文化をフィリピンの感性でアレンジした「Maker and Made」は、食と職人技をテーマにしたカフェ＆ベーカリー。店内で焼き上げるサワードウは、160年の歴史を持つフランス由来のスターターを使用し、香り高く深い味わいが特徴
菓子パンや焼き菓子などを提供。特にエンサイマダやチーズロール、チーズタルトなどが人気で、素材にこだわった手作りの味わいが評判。忙しい日でも、手軽に楽しめるスイーツや焼きたてのパンが揃っており、一人でのランチタイムにも最適。
1889年創業、フランス発祥の老舗パン屋。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をしたフランス製の小麦粉を使用するなど、素材も厳選。ずらっと並んだパンやスイーツは見た目も美味しそうだ。Almond Croissantは香ばしいアーモンドのスライスと粉砂糖がたっぷり。チョコレート入りのバリエーションも。
世界中に店舗を展開する韓国発のベーカリーチェーン。フランス風のパンやペストリー、ケーキ、サンドイッチなどの多様なメニューを提供している。手頃な価格設定でクオリティーの高いメニューが楽しめ、清潔でモダンな店舗とフレンドリーなスタッフも評価されている。
マカティにある韓国のプレミアムデザート店。新鮮な卵タルトとコーヒーに特化しており、居心地の良い雰囲気の中でくつろぎながらデザートを楽しむことができる。オリジナルエッグタルトをはじめ、チョコや抹茶、チーズなどのフレーバーがある。ハンドドリップコーヒーと一緒に楽しんで。
【マカティ】クバーノこと、キューバンサンドイッチの専門店。専用の器具で上から平べったくなるようにプレスしたサンドイッチが特徴で、ローストポーク、ハム、チーズからなる伝統的なものから、アドボを入れたフィリピン風や野菜のみのサンドイッチまで、中身はバラエティ豊富。
