多数の人気レストランを手掛けるThe Moment Groupが、自社スタッフの食堂だった場所をレストランに改造。元の食堂の名残が見られるカジュアルな雰囲気ながらも、広く開放感のあるスペースで、のんびり食事をするのにぴったり。自社ブランドのフィリピン料理店Manamをはじめ、8 Cuts、HuChi、Ooma、Mo's Cookiesのメニューも揃え、豊富なラインアップから選ぶことができる。

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多数の人気レストランを手掛けるThe Moment Groupが、自社スタッフの食堂だった場所をレストランに改造。元の食堂の名残が見られるカジュアルな雰囲気ながらも、広く開放感のあるスペースで、のんびり食事をするのにぴったり。自社ブランドのフィリピン料理店Manamをはじめ、8 Cuts、HuChi、Ooma、Mo's Cookiesのメニューも揃え、豊富なラインアップから選ぶことができる。
画像提供:Moment Group



Pancit Sisig

8 Cuts Burger
店舗情報
住所:
G/F Karrivin Plaza, 2316 Chino Roces Ave Ext, Makati, Philippines
TEL:
0919-084-5719
営業時間:
月~金曜 9時~17時/土・日曜 定休
休日:
土日
WEB:
http://momentgroup.ph/
Facebook:
the.messhall
2024年04月05日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
その他レストラン情報
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