フィリピン 【一時休業】Balay Cena Una バレイ・セナ・ウナ レストラン情報

【一時休業】Balay Cena Una バレイ・セナ・ウナ

【Balay Cena Una バレイ・セナ・ウナは一時休業しています（2022/10/19現在）】【アルバイ】アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。

①シカクマメをココナッツミルクで煮たPURU PAGULONG （P175）

②LUMPIANG TINAPA (P130)

③伝統を感じる店内の内装

 

フィリピンの歴史と文化を感じるレストラン

 

アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。2階席では伝統のカピス窓から、美しいマヨン山をはっきりと見ることができる。人気メニューは、シカクマメを使った野菜料理のプル・パグロンやスモークフィッシュの春巻きルンピアン・ティナパなど。最高のビコール伝統料理のみ、提供している。野菜とココナッツミルクをベースにしたメインコースの他に、デザートやペイストリーもあり、ピリナッツなど、ビコールの特産品入り。日曜日はファミリー・ビュッフェを実施している。

店舗情報

2022年12月28日更新

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