フィリピン 【閉店】Prince of Jaipur（プリンス オブ ジャイプール） レストラン情報

ここは本当にマニラなの？そう一瞬目を疑う異国情緒漂う店内。インドの首都デリーから260km、ピンクシティーと異名を持つジャイプールを彷彿するピンクの壁とインドらしい装飾は、すべて、オーナーのマックス・タルレジャさんによるもの。

マニラに住む外国人たちに定評なプリンス オブ ジャイプールは、人気のバーやレストランの集まるフォートボニファシオのザ・フォート（The Fort）の中でも、最も知名度が高いレストランの１つです。
インド各地から集めた香り豊かなスパイスを細心にブレンドしたカレーは絶品。炭火タンドール(窯)で焼き上げられるナンはプレーンやガーリックなど、香ばしく、中はふんわり。インド宮廷料理を代表する一品、タンドーリーチキンは、"プリプリ感"と"ジューシー感"に驚かれること請け合いです.

ベリーダンスショーや水パイプも楽しめ、何度訪れても飽きる事は無い上品で繊細なインドの本格宮廷料理が楽しめます。

●用途
お友達とのスペシャルな日や、ビジネスディナーに。
●店内の雰囲気
エキゾチックなインドにトリップしたような雰囲気。
●予算
800ペソ?／人
●オススメメニュー
＊Raan Masala -　ラムのマサラカレー
＊Amritsari Fish - インド風魚の天ぷら
＊Roti Chanal - インドのパンケーキ
＊Skewer Special - タンドールグリルのセット

水パイプも楽しめる。

スパイスがほどよく効いたタンドリーチキン。

野菜料理も豊富。ヒヨコ豆のカレー。