フィリピン Just Thai ジャスト・タイ【アラバンのタイ料理店】 レストラン情報

【アラバン】タイ料理に惚れ込んだオーナーとその家族がオープンしたレストラン。バンコクの有名なレストランのシェフから受け継いだオーセンティックかつ伝統的なレシピが自慢。

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タイ料理に惚れ込んだオーナーとその家族がオープンしたレストラン。バンコクの有名なレストランのシェフから受け継いだオーセンティックかつ伝統的なレシピが自慢。多くの食材はタイから輸入し、ハーブはパラニャーケにある菜園で育てたものを使用。ベストセラーはエビのガーリック炒めのKung KratiemやグリーンパパイヤサラダのSom Tum。また、ライスヌードルとマイルドなスープが美味しいChicken Noodle Soupやサテ風味の串焼きGai Sateもおすすめ。デザートが好きならKhao Niao M Muangは外せない。

サテ風味のチキンが絶品 Gai Sate

エビとガーリックが最高のコンビ Kung Kratiem

Chicken Noodle Soupは美味しくてコスパも◎

Khao Niao Ma Muangほんのり甘い餅と新鮮なマンゴーにココナッツミルクをかけて

定番のグリーンパパイヤサラダ Som Tam

上から時計回りにVegetables and Tofu in yellow curry、Chicken in Green Curry、Beef in Red Curry

2階にも席がある

GAENG KHIAO WAN GAI Chicken in Green Curry

GAENG PHET Beef in Red Curry

GAENG PHET Beef in Red Curry

Lemon Grass

店舗情報

2024年04月30日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

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その他レストラン情報

Secret Recipe シークレット・レシピ【マカティのカフェ】

その他アジア料理  カフェレストラン  マカティ  ワンアヤラ

マレーシア発祥のカフェチェーンで、アジアと西洋の味を融合させた多彩なメニューを提供。モダンで居心地の良い雰囲気の中、ナシレマックやベトナム風ビーフヌードルスープ、カリーミーなどの料理を楽しめる。

Blackbird ブラックバード【マカティのレストラン】

その他西洋料理  その他アジア料理  個室あり  貸切可  マカティ  アヤラトライアングル

【マカティ】アジアやヨーロッパの味を取り込んだモダンな料理がグルメの間で大人気。シェフは、SALA RESTAURANTも手掛けるColin Mackay氏。店舗自体はかつてNielson Towerと呼ばれる管制塔を改造したもの。

Tiong Bahru ティオン・バルー【マニラのシンガポール料理】

その他アジア料理  マカティ  サルセド  アヤラトライアングル

シンガポール発のレストランで、「価格以上の満足感が得られる料理」を意味するミシュラン・ビブグルマンを受賞2022年にフィリピンで初の海外店舗をオープン。代表的なメニューは、しっとりとした食感と豊かな風味で人気の「海南チキンライス」。このチキンは伝統的な方法で調理され、ジューシーで柔らかな肉質が特徴。

Helm by Josh Boutwood ヘルム・バイ・ジョシュ・バウトウッド【マカティの高級レストラン】

その他西洋料理  その他アジア料理  接待向き  マカティ  アヤラトライアングル

イギリス・ベッドフォード生まれのシェフ、Josh Boutwood氏が「自分の精神を完全に反映している」と語るテイスティングレストラン。一つの料理ジャンルにとらわれず、4か月ごとにテーマを変えて提供。完全予約制。

Krazy Garlik　クレイジー・ガーリック【マカティの多国籍レストラン】

その他西洋料理  その他アジア料理  マカティ  ワンアヤラ

2019年に一度閉業し、2024年に復活したレストラン。店名の通り、ガーリックを使った料理が多く、フィリピン料理をはじめ多国籍なメニューを揃える。おすすめは、もっちりした食感とほんのりガーリックが効いたガーリックライス。ビーフやチキン料理とは相性が抜群。友人や同僚との食事にぴったりな、カジュアルな雰囲気。

Greyhound Café Rockwell　グレイハウンド・カフェ・ロックウェル【マニラのタイ料理】

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ロックウェル他、4つほど店舗を構えるタイ料理のカフェレストランチェーン。メニューはオーソドックスなタイ料理。アイスコーヒー、カクテル、パフェなど、インスタ映えするドリンクやデザートメニューもイチオシ。モダンカジュアルな店内は友人や同僚との集まりなどにぴったり。

Made Nice　メイド・ナイス【マカティのレストラン】

その他西洋料理  その他アジア料理  ステーキ  マカティ  ロックウェル

アラバンのNeil's Kitchenオーナーの娘・Gabbiさん、パワープラントにも店舗を構えるMamouのオーナーの息子・Raulさんなど、数人の若手シェフが経営するレストラン。かつてレガスピビレッジに店舗を構え、ロックウェルに移転した。

Pigpen Restaurant & Bar　ピッグペン・レストラン・アンド・バー【アラバンのアジア・ヨーロピアンレストラン】

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同モールにお店を構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。

Just Thai ジャスト・タイ【アラバンのタイ料理店】

その他アジア料理  アラバン

【アラバン】タイ料理に惚れ込んだオーナーとその家族がオープンしたレストラン。バンコクの有名なレストランのシェフから受け継いだオーセンティックかつ伝統的なレシピが自慢。

Nara Thai 　ナラ・タイ【アラバン・オルティガスのタイ料理店】

その他アジア料理  アラバン  マンダルヨン  オルティガス

バンコク発祥で、香港、ミャンマー、ムンバイ、スリランカ、台湾、そしてマニラに支店を構えるNara Thaiは、フィリピンのタイ王国大使館から、名誉ある「タイセレクト」を授与されたレストラン。