【バコロド】1920年創業のエル・アイディール・ベーカリーは市内では最も歴史が古いベーカリーで美味しいペストリーが食べられると評判。
人気商品のグアップル・パイ
お土産にぜひ買ってみて
Banadas (P69、8個入り)
1920年創業のエル・アイディール・ベーカリーは市内では最も歴史が古いベーカリーで美味しいペストリーが食べられると評判。中でもフィリピン名物の果物グアップル(グァバの一種。食感がりんごに似ている。)を使用したグアップル・パイ(1ホールP320、1スライスP45)はフィリピンのみならず世界中からのファンも多くお土産に買っていく人も多いのだとか。
店舗情報
2018年02月18日更新
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その他レストラン情報
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。
レガスピビレッジに日本人経営のベークショップがオープン!シェフの小野さんは赤坂プリンスでベーカリーシェフをしていた経歴を持つ。おススメは食ぱんで豆乳をつかったヘルシー食パンです。ショートケーキなどのスイーツも販売予定。2023年8月31日現在はソフトオープン中。
国内外で幅広く出店する人気のお菓子メーカー。ミルクチーズケーキやクッキーなど、お土産にも嬉しいお菓子を販売している。クッキーなど定番メニューはフィリピン全土でのデリバリーにも対応!MITSUKOSHI BGC店限定の生ドーナツも人気。
明るい色使いのインテリアがおしゃれなパン屋・カフェ。甘い菓子パンから、ピザやハム・チーズ、スクランブルエッグなどが入ったパンなど種類豊富。
日本人オーナーが経営するパン屋。ここBGC店は、シランの1号店に続く2号店。焼きたてのパンが並ぶかわいいお店は、日本人にはもちろん、ローカルの人にも大人気。イートインスペースもあり、パンをコーヒーと楽しむこともできる。
One Bonifacioのコーナーにある「because coffee」の白い文字が目印。ローカルアパレルブランドharlan + holdenから派生したカフェで、専用のアプリを使って事前に注文しピックアップすることで待ち時間の短縮ができるようになっている。
デコ盛りカスタムケーキを求めるなら、ここがおすすめ。ケーキの種類は数字やアルファベットをかたどった「Monogram Cakes」、子どもウケしそうなカラフルな「Buttercream Cakes」など。
バタンガスにある小さなベーカリー兼カフェ。クロワッサンなどの焼きたてパンが店頭に並ぶ。中でもおすすめはクロワッサンの生地で作ったモンキーパフ。
マカティのジュピターストリートに構えるフレンチパティスリー。ホールケーキ、スライスケーキ、マカロン、パンなどたくさんのペストリーがおしゃれなディスプレイに並ぶ。
デコ盛りは定番のシュガーフラワー、子どもが喜ぶキャラクターもの、フルーツがたっぷりのショートケーキなど様々な種類のカスタムケーキを販売。