マカオの人が皆「世界で一番美味しいお菓子！」と自賛するエッグタルトです。
日本でブームになったエッグタルト。火付け役となったのは、マカオのコロネア島ロードストーズベーカリーのエッグタルト。マカオの人が皆「世界で一番美味しいお菓子！」と自賛するエッグタルトです。そのマカオの味をマーケット！マーケット！をはじめマニラで楽しむことができます。
1989年に英国人アンドリュー・ストウさんが開いたマカオのロードストーズベーカリー本店では、1日3,000個が売れる大人気。パイ生地のなかにカスタードクリームを詰めて、表面に焦げ目が付くくらいに焼いたポルトガルのお菓子、パスティス・デ・ナタ。エッグタルトは、このパスティス・デ・ナタが、ポルトガルからポルトガル領であったマカオに伝わり、さらに香港や台湾に伝わりました。
ほどよい甘さとサクッとした歯ごたえがたまりません。小さいので軽く2～3個（いや、もっとかも?!）食べられます。
１つP56。4つ入りが、P220。
冷やして食べて、2度オイシイ。
店内は狭いので、テイクアウトがおすすめ。
店舗情報
Market! Market!店
住所:
Market! Market! 26th St. cor. C5 Bonifacio Global CityTaguig, Metro Manila Philippines
営業時間:
月曜～木曜 10:00～21:00 / 金曜～日曜 10:00～22:00
Facebook:
LordStowsBakeryPH
2023年09月18日更新
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その他レストラン情報
シンガポールの料理対決番組に出場した経歴を持つフィリピン人パティシェのメリッサさんが手掛けるパティスリー。店頭にはハートやサクランボなどをかたどったペストリーが並ぶ。
1889年創業、フランス発祥の老舗パン屋。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をしたフランス製の小麦粉を使用するなど、素材も厳選。ずらっと並んだパンやスイーツは見た目も美味しそうだ。Almond Croissantは香ばしいアーモンドのスライスと粉砂糖がたっぷり。チョコレート入りのバリエーションも。
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。
【マカティ】ラーメン屋「ワビサビ」と併設されたかき氷屋の「イキガイ」。新鮮なフルーツ、自家製のシロップとアイスをたっぷりトッピングしており、全部で16種類ほど。ワビサビは、日本のラーメンやベトナムのフォーをスペシャリティとするベジタリアンのラーメン屋。
【マカティシネマスクエア店】あの大人気和菓子「回転焼き」がフィリピンに上陸！！材料は毎日手作り。こだわりのローカル小豆を使って煮込んだ手作り小豆の味をお試しあれ！
国内外で幅広く出店する人気のお菓子メーカー。ミルクチーズケーキやクッキーなど、お土産にも嬉しいお菓子を販売している。クッキーなど定番メニューはフィリピン全土でのデリバリーにも対応！MITSUKOSHI BGC店限定の生ドーナツも人気。
フローズンヨーグルトが看板メニューの小さなカフェ。シロップやナッツ、オートミールなど、豊富な種類から好きなトッピングを選べて、P230。カップがかわいくてインスタ映えも〇
素朴なインテリアが印象的なクレープ屋。フルーツやクリームがトッピン
グされた定番のスイーツ系クレープはもちろん、生地を四角に折りたたみ、
肉やチーズなどをのせた「ガレット」も是非試して欲しいメニュー。
トリュフをオンライン販売している。ミルクチョコレート、ダークチョコレート、抹茶の3種類。
【改装中のためオンラインのみ】お饅頭のような和菓子風のスイーツを販売。季節や祝日ごとにテーマが異なる「コレクション」を期間限定で出しており、各コレクションには4種類のスイーツが4個入りボックスか1個単位で販売されている。
