タガイタイにあるBarista Loftは、ゆったりとした雰囲気の中で、バリスタこだわりのコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒーショップ。コーヒーの基礎が学べるワークショップも開催している。
タガイタイにあるBarista Loftは、ゆったりとした雰囲気の中で、こだわりのコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒーショップ。
エスプレッソ（Php 120）、コルタド（Php 130）、フラットホワイト（Php 150）などをはじめとする豊富なコーヒーメニューに加え、塩キャラメル（Php 190～240）のようなフレーバーラテも楽しめる。コールドブリューではセニョリータ（Php 240）が人気で、そのリッチで滑らかな味わいが常連客から高い評価を得ている。
Señorita Cold Brew
Orange Black Espresso
さらに、エスプレッソに柑橘の風味を加えたオレンジブラックエスプレッソ（Php 260）など、個性的なメニューも試してみたい。また、コーヒー以外にも、ミルクティー（Php 130～150）やライチやツインベリーなどのフレーバーが楽しめるフルーツティー（Php 100～120）、煎茶（Php 150）やダージリン（Php 150）なども提供する。
フードメニューには、ボリュームたっぷりのビーフタパ（Php 300）があり、味付けされた牛肉をライスと目玉焼きとともに提供する。濃いめのコーヒーやアイスティーと一緒にどうぞ。ツナアーリオオーリオ（Php 280）などのパスタメニューやチキンパルミジャーナサンドイッチ（Php 320）やクラシックサラダ（Php 200～）などの軽食メニューも揃う。
また、Barista Loftは、誰でも参加可能なワークショップを開催している。スペシャルティコーヒーの基本やバリスタスキル、コーヒーの起源など、コーヒーの基礎について学べる内容となっている。上級者向けのワークショップでは、抽出のテクニックやトラブルシューティングについて学べるため、バリスタ志願者も参加している。
画像出典：Barista Loft Tagaytay
店舗情報
2024年11月26日更新
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その他レストラン情報
マカティのレガスピビレッジにあるThe Black Beanは、コーヒーや料理はもちろんのこと、一人ひとりの好みを尊重した最高のサービスにこだわる。オーナーのChristian氏とOmu氏は、コーヒーに対する情熱をお客さまと共有したいという思いでこのカフェを開いた。
マカティのレガスピビレッジに位置するカフェレストラン。2023年にオープンし、フィリピン系スイス人シェフ、カトリーナ・クーン・アルカンタラ氏が手掛ける。朝は特製コーヒー、夜は手作りカクテルを提供し、一日を通じて多彩な体験が可能。
レガスピビレッジに店舗を構えるカフェ。グレーやウッドの配色が落ち着いた空間を演出し、友人とのおしゃべりはもちろん、一人で作業をするのにもぴったり。オーナーが日本好きで、日本食にインスパイアされた創作メニューを中心に、朝食やランチにぴったりの軽食メニューを揃える。
マカティのOne Centraに店舗を構えるおしゃれなカフェ。洗練されつつも親しみやすい空間となっており、仕事や勉強、のんびりくつろぐのにぴったり。高品質なスペシャルティコーヒーとともに軽食も提供しており、おすすめメニューは、MOD Slice（P280）やSalami Spiced Honey Bagel（P330）。ドリンクは、Iced MOD Latte（P210）やOrange Hibiscus Iced Tea（P150）が人気。
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マカティのアヤラアベニューに構える。工業的なデザインを取り入れた内装が特徴で、コンクリート打ちっぱなしの壁や控えめな照明、ミニマリストな家具がリラックスできる空間を作り出している。
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「タトゥードベイカー」の愛称で知られるシェフJohn氏が設立したおしゃれなベーカリー。モダンでミニマルなインテリアが特徴で、ガラスケースに並ぶ美しいペストリーが目を引く。
マカティのサンアントニオビレッジに店舗を構える24時間営業のベトナムカフェ。ベトナム産の高品質な豆で淹れたコーヒーや、ベトナム料理・フィリピン料理メニューが人気。
マカティのレガスピビレッジに位置するスペシャルティコーヒーショップ。店内で焙煎された新鮮なコーヒー豆を使用したコーヒーメニューを軽食とともに提供。
