【パシッグ】パシッグのC5に構える。ケニア、グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エチオピア、フィリピン産の生豆を仕入れ、お店で焙煎したものをコーヒーに使用したりパックに詰めて家庭用に販売もしている。ハンドドリップ(カリタとハリオの2タイプのドリッパーから選べる)、エアロプレス、フレンチプレスが当店で取り扱っている抽出法。

イチゴをたっぷりのせたStrawberry Waffle(P200)

ブラックコーヒーは種類問わずP110

棚にコーヒーカップや器具がずらっと並んだ店内

マカロンも人気メニュー

パシッグのC5に構える。ケニア、グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エチオピア、フィリピン産の生豆を仕入れ、お店で焙煎したものをコーヒーに使用したりパックに詰めて家庭用に販売もしている。ハンドドリップ(カリタとハリオの2タイプのドリッパーから選べる)、エアロプレス、フレンチプレスが当店で取り扱っている抽出法。バリスタに豆の種類や抽出法による味の違いを聞いて、いつもと違う風味のコーヒーを味わうのも一興だ。店内では販売品のコーヒーカップや器具、豆などがディスプレイされており、見て回るのも楽しい。
また、パサイのカルティマールに2号店も構える。こちらでは料理は提供していないが、本店と同じコーヒーメニューがあり、豆や器具の販売もしている。内装がおしゃれで、小さいながらもエアコンがしっかり効いたイートインスペースもあり、買い物の後に一休みするのにおすすめ。
店舗情報
2023年03月06日更新
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その他レストラン情報
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家族経営のホームグロウン・ベーカリー。BGCから少し離れた住宅街の一軒家を改装した店舗で、ヨーロッパのクラシックと現代風のパンを提供する。
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シンガポールでは有名なパン屋「Tiong Bahru Bakery(TBB)」は、2012年にエンフーンストリートで誕生。バターの香り豊かなクロワッサンで知られ、現在ではシンガポール各地に店舗を展開。