House of Wagyu Stonegrill ハウス・オブ・和牛・ストーングリル【マニラのステーキハウス】
パサイのモール・オブ・アジア近くにあるステーキハウス。熱した石の上で焼く和牛ステーキが人気で、A4/A5佐賀牛も提供している。マニラ湾の景観を望む屋外席も用意されており、カジュアルな食事から特別な日や接待にも利用できる。
パサイのモール・オブ・アジア近くにあるステーキハウス。熱した石の上で焼く和牛ステーキが人気で、A4/A5佐賀牛も提供している。マニラ湾の景観を望む屋外席も用意されており、カジュアルな食事から特別な日や接待にも利用できる。
メニューはもちろんステーキがメインのシンプルな構成。熱々の溶岩石の上で焼かれるボリューミーなステーキは、肉そのものの旨味や香りを引き出すため、シーソルトと胡椒のみ。
ステーキを焼くプレートには特にこだわり、日本から天然の溶岩石を直輸入。これを6時間もの時間をかけ、じっくりとオーブンで温める。石の熱は約45分間持続するため、最後まで熱々のステーキを楽しめる。
画像出典：https://www.facebook.com/HOUSEOFWAGYU/
店舗情報
2024年06月21日更新
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