ST. ALi セント・アリ【ケソンのカフェ】
日本でもよく知られたメルボルンの有名店ST. ALiが、フィリピンに初上陸。ケソン市の高級モール「OPUS Mall」内に店舗を構え、メルボルンから空輸された新鮮なコーヒー豆を使用したコーヒーやメルボルンの本店でのシグネチャーメニューを提供。
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Turkish Eggs
ポーチドエッグにペシュワリナン、ハーブラブネ、ペピタ＆ひまわりの種、ST. ALi特製チリオイルを添えて
日本でもよく知られたメルボルンの有名店ST. ALiが、フィリピンに初上陸。ケソン市の高級モール「OPUS Mall」内に店舗を構え、メルボルンから空輸された新鮮なコーヒー豆を使用したコーヒーやメルボルンの本店でのシグネチャーメニューを提供。「Barista Breakfast」「Coco Mingle」のほか、マニラ限定のメニューも用意されており、コーヒーはもちろんのこと、食事も充実。洗練されたモダンな店内は広々とした1階と、あまり広くないが、喧騒から少し離れた2階に分かれる。カフェ好きなら一度は訪れたい、メルボルンのカフェ文化を味わえる一軒だ。
画像提供：St. ALi
エグゼクティブオフィサーLachlan Ward氏
エグゼクティブシェフGreg McFarland氏
ヘッドバリスタAlex Wang氏
料理長“Jace” Lee Joosun氏
ST. ALi Manila限定メニュー： Ube Panna Cotta - ピニピググラノーラ、ホワイトチョコレート、トーストココナッツ添え
Coco Mingle
ココナッツをベースにした爽やかなドリンク
店舗情報
2024年12月26日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
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