100%オーガニックの最高品質抹茶を使用する東京発祥のカフェ。BGCのMITSUKOSHI BGC1階にフィリピンの初店舗を構える。
画像出典：https://www.facebook.com/the.matcha.tokyo.ph
100%オーガニックの最高品質抹茶を使用する東京発祥のカフェ。BGCのMITSUKOSHI BGC1階にフィリピンの初店舗を構える。常にお客さんで賑わう人気店。
使用する抹茶は健やかな茶葉本来の味わいを届けるため無農薬にこだわり、土づくり・茶葉づくり・ブレンドまでを一貫して行っている。環境保全、農園労働者や子供たちの生活向上などを目的とした厳しい基準を満たした農園に与えられる「レインフォレスト」の認証を受けているほか、USDA Organicといったオーガニック認定商品を取り揃えている。
ドリンクはもちろん、抹茶を使ったスイーツも人気。また、ほうじ茶やコーヒーなどのドリンクも提供する。
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店舗情報
2023年08月10日更新
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その他レストラン情報
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。12月20日までクリスマスケーキ予約受付中！
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ボラカイ島・ステーション1に店を構えるCafe Got Soulは、「正直で、心に響く味」をコンセプトにしたメニューを提供するカフェレストラン。
2025年10月2日にグランドオープンした「Crepe & Espresso」は、淹れたてのコーヒーと焼きたてのクレープを楽しめるカフェ。
