ヒルトンマニラの中華料理店。上海料理をベースに広東料理と四川料理のエッセンスを取り入れたレストランで、中国人シェフのXi Qiao Yuan氏が料理を手がけている。
Xiao Long Bao
ヒルトンマニラの中華料理店。上海料理をベースに広東料理と四川料理のエッセンスを取り入れたレストランで、中国人シェフのXi Qiao Yuan氏が料理を手がけている。人気のメニューには、蒸した小籠包、紅烧肉（braised pork belly hong shao rou）、特製の揚げ豚まん（Special fried pork bun）があり、カジュアルな食事やビジネスシーンに最適だ。個室は3室あり、6～12名まで収容可能で、消費額は最低P18,000からP25,000。
画像提供：Hua Yuan - Brasserie Chinoise
Imperial Peking Duck two ways
Huayuan Hong Shao Rou
Fried Rice with XO Sauce
Fried Live Shrimp Heirloom Style
Braised Ma Po Tofu with Pork and Shrimp
店舗情報
2024年02月16日更新
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その他レストラン情報
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