【マカティ】洗練された料理とくつろげる空間の両方を提供するJiang Nan Hotpotは、2018年8月から営業。ゲストの多くは中国人だが、他の国やフィリピンのゲストも迎えている。火鍋に使うタレは、一人58ペソでお代わり自由。ソースバーで唐辛子、ごま、ピーナッツなど様々な多種類の中から自由に選ぶことができる。
Yuan Yangでは2種類のスープを楽しめる
お代わり自由のたれ
Assorted Balls
Mushroom Combination
US Beef
Live Shrimp
洗練された料理とくつろげる空間の両方を提供するJiang Nan Hotpotは、2018年8月から営業。ゲストの多くは中国人だが、他の国やフィリピンのゲストも迎えている。火鍋に使うタレは、ソースバーで唐辛子、ごま、ピーナッツなど様々な多種類の中から自由に選ぶことができる。中華火鍋では同時に2種類のスープを楽しめる2槽の鍋が基本。片方は激辛、もう片方はあっさり風味でバリエーションを楽しんでみるのも○
おすすめの具材はAssorted Balls。ミニソーセージ、イカ団子、かに身などが入っている。ベジタリアンへのおすすめはMushroom Combination。しいたけやえのきが驚くほどスープに合い、火鍋体験を味わい深いものにしてくれる。お肉が好きならUS Beef、シーフードが好きなら新鮮な大ぶりのエビがいただけるLive Shrimpがおすすめ。更に家族や友人たちと豪勢に楽しみたいなら、King Lobsterを。その他試してほしいのはChinese Dumplings。牛肉・豚肉から選べる。
ドリンクは、ピッチャーでサーブされる人気のPlum Juiceや、最近提供がはじまったMilk Teasのセレクションを。中国酒も取り揃えており、最も売れ行きの良いお酒はアルコール度数は54%のMoutai。さらに高級なお酒では1573/National Cellarがマストトライ。フィリピンではここでしか飲めないそう。度数は53%、胃にドスンとくる重さだ。
店舗情報
2025年08月19日更新
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