New Po-Heng Lumpia House ニュー・ポーヘン・ルンピア・ハウス
【チャイナタウン】生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。
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(1) 中庭に面したお店
(2) ベストセラーの生春巻き、Lumpiang Sariwa（P50）
生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。この15センチほどの春巻きが、1本P70とお手頃な値段。注文すると、揚げて細かく切った春雨と青海苔を混ぜたもの、細かく砕いたピーナッツと砂糖を混ぜたもの、生にんにくのみじん切りの3種の薬味もついてくる。甘辛とピリ辛の2種類のソースを加えても美味しい。
店舗情報
2019年12月23日更新
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