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Phoenix Court フェニックス・コート 豐恒閣

【アラバン】アラバンのThe Bellevue Manilaにあるレストラン。マレーシア出身のシェフ、Cheong Kwan Loong氏が厨房を仕切る。一つの地方にフォーカスしたレストランが多い中で、こちらは中国全土の料理を揃えている。

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店舗情報

  • 住所 : 2/F The Bellevue Manila, North Bridgeway, Filinvest City, Alabang
  • TEL : 0906-249-3098
  • 営業時間 : 火~日曜 11時~14時30分、18時~22時
  • 休日 : 月曜
  • WEB : http://www.thebellevuemanila.com
  • FB : thebellevuemanila
  • 鳳凰をイメージしたデザインが印象的

     

    French Beans with Minced Pork Topped with Enoki Mushroom(P501.08)

     

    ビーフが柔らかいBeef with Black Pepper Sauce(P642.68)

     

    サクサクの衣がクセになるPrawn with Salted Egg Yolk(P893.23)

     

    シェフのCheong Kwan Loong氏

     

    個室は全部で6室。写真は32人収容

     

    アラバンのThe Bellevue Manilaにあるレストラン。マレーシア出身のシェフ、Cheong Kwan Loong氏が厨房を仕切る。一つの地方にフォーカスしたレストランが多い中で、こちらは中国全土の料理を揃えている。

    また、中国に限らずアジア各国にインスパイアされた創作料理も数多くメニューに載っており、シェフが生み出した多彩な味を楽しめるのも、このレストランの魅力。材料が揃えばメニューに載ってない料理のリクエストも受け付けている。

    一人P680++で点心食べ放題も提供しており、メニューにあるすべての点心を好きなだけ注文できるので、非常にお得。

    2018年04月01日更新

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