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Xin Tian Di シン・ティアン・ディ 新天地

【パシッグ】オルティガスセンターにあるCrowne Plaza Manila Galeriaホテルの中華レストラン。エグゼクティブシェフ、Peter Yeung氏の作る広東料理は、味付けをマイルドにアレンジした自己流。

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店舗情報

  • 住所 : 4/F Crowne Plaza Galleria, Ortigas Centre, Pasig
  • TEL : 02-633-7222
  • 営業時間 : 11時~14時30分、18時~22時
  • FB : xintiandirestaurant
  • Roasted Pork Rack with Barbecue Sauce “Mongolian Style”(P480)

     

    赤基調のオリエンタルな店内

     

    Hot Prawn Salad(小P1,290、中P1,935、大P2,580)

     

    Spring Chicken in Milk Soup

    ※2018年3月15日~4月15日期間限定メニュー

     

    Shandong Style Noodle with Duck Meat and Black Vinegar

    ※2018年3月15日~4月15日期間限定メニュー

     

    オルティガスセンターにあるCrowne Plaza Manila Galeriaホテルの中華レストラン。

    エグゼクティブシェフ、Peter Yeung氏の作る広東料理は、味付けをマイルドにアレンジした自己流。

    また、味付けだけでなく食材にもこだわり、ベジタリアン向けの料理も用意したヘルシーなメニューを提供している。

    また、月ごとに変わる中国の各地方を取り上げたメニューも要チェック。

    2018年04月01日更新

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    【チャイナタウン】1968年にオープンしたこちらは、中華系フィリピンの家庭料理で有名な老舗。お店を立ち上げたAmah Pilarさんは、4年ほど前に104歳で亡くなったが、その料理は今だ多くの人に愛されている。

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