パサイ市MOAスクエア１階にある「Ganso Gyukatsu」は、柔らかな肉質と香ばしい衣が魅力の牛カツ専門店。中はレア、外はサクサクの「Beef Cutlet（130g）」に、石焼きグリル（Shichirin Stone Grill）で好みの焼き加減に仕上げる体験型スタイルが特徴。
パサイ市MOAスクエア１階にある「Ganso Gyukatsu」は、柔らかな肉質と香ばしい衣が魅力の牛カツ専門店。中はレア、外はサクサクの「Beef Cutlet（130g）」に、石焼きグリル（Shichirin Stone Grill）で好みの焼き加減に仕上げる体験型スタイルが特徴。セットには「Seasoned Rice」、「Miso Soup」、千切りキャベツの「Salad」、温泉卵に加え、「Yakiniku Sauce」、「Ponzu Sauce」、「Miso Dare Sauce」の3種のたれ、「Sansho Salt」、「Uji Matcha Salt」など多彩な調味料が揃う。「Ganso Edamame（P148）」、「Sansho Edamame（P148）」、「Enoki Mushroom Chips（P268）」、「Chicken Karaage（P268）」などの小皿料理も充実し、味覚の幅を広げてくれる。
画像提供：Ganso Gyukatsu
Ganso Gyukatsu Signature Set（P848）
Chicken Karaage （P268）
Sansho Edamame（左）とGanso Edamame（右） （各P148）
Enoki Mushroom Chips（P268）
店舗情報
2025年08月19日更新
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