フレンチ、和食を経てラーメン業界に進出した竹田敬介氏が創立した日本発祥のラーメンチェーン。シンガポール、オーストラリア、香港にも進出。メニューでまず目に留まるのは、豪快に鶏モモ肉を丸ごとのせたラーメン。
フレンチ、和食を経てラーメン業界に進出した竹田敬介氏が創立した日本発祥のラーメンチェーン。シンガポール、オーストラリア、香港にも進出。メニューでまず目に留まるのは、豪快に鶏モモ肉を丸ごとのせたラーメン。濃厚スープ、あっさりスープ、レッドスパイシー、ブラックスパイシーの4種類のスープ、更につけ麺もあるが、どれもこのインパクトのある鶏もも肉がのっている。箸でほぐれるくらい柔らかく煮込んであるので、手でつかまなくても食べることは可能。価格はその他のトッピングによってP390～570。スープもフィリピンではめずらしい鶏ベースなので、一味違うラーメンを食べたいならこちらがおすすめ。
Fame Mall支店
竹田敬介氏
Tori King Rich Soup (P400)
Tori King Tsukemen (P490)
Chicken Karaage (P200)
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店舗情報
2023年08月28日更新
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その他レストラン情報
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和らぎは、和モダンなインテリアが印象的なホテルオークラマニラ内のレストラン。ホテルの5階に位置し、店内には炉端焼きカウンターやペストリーブティックもある。日本食をはじめとし多国籍メニューが自慢で、季節限定のビュッフェやアフタヌーンティーなども楽しめる。
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日本の現代武道のひとつである「居合道」にインスパイアされたIaiでは、シェフのBruce Ricketts氏が3種類のテイスティングメニューを提供する。
マニラに上陸したセブ島No.1焼肉店！日本から仕入れた、松坂牛、神戸牛、そしてオリーブ牛など、ブランド牛を多数取り扱っています！
【マカティの和食】枝豆や冷ややっこといったおつまみのほか、煮物や焼き物など、日本の居酒屋や割烹料理でおなじみのメニューが勢揃いです。定番の肉じゃが（320ペソ）、人気のぼんじりの串焼き（1本120ペソ）などと単品の注文はもちろん、お手頃なお一人様特別メニューも。
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かつてオルティガスにあった「Marufuku」のオーナーが経営する日本食レストラン。パソンタモエクステンション支店のGinza Oneには、10席限定のシェフズカウンター「The Counter」があり、ミシュランビブグルマン受賞歴を持つ焼き鳥の名匠、児玉昌彦氏が率いる一流の職人たちによる贅沢な体験が楽しめる
