シャングリラモールやSMモール内などに多数店舗を出している日本料理店。
①お相撲さんのロゴがトレードマーク ②雰囲気が良く広々とした店内は大人数にも対応 ③人気のカリフォリニアロールを一味変えて！Sumo Sam Roll with Shrimp（P368） ④Classic Tendon Set（P458） ⑤エビがたくさん！Ebi Kakiage Tendon（P528） ⑥Yakitori Platter（P498） 日本人でも文句なし！ 新メニューで飽きさせない日本料理店 シャングリラモールやSMモール内などに27店舗を出店している日本料理店。寿司・鉄板・天ぷらなどのさまざまな日本料理店や先輩シェフの下で経験を積み、腕を磨いたシェフが提供する料理は日本人のみならず、フィリピン人の舌をも魅了しています。多くの定番メニューに加え、2ヶ月に1度、新しいインスピレーションを取り入れたメニューを追加しています。11月からの新メニュー、お店の名前が入ったSumo Sam Roll with Shrimp（写真③）はベストセラーのカリフォルニアロールの上に、天かすとエビ、そして辛みのある特別ソースをトッピングしたオリジナルメニュー！天丼もバリエーションが多く、Classic Tendon Set（写真④）は野菜やエビの天ぷらがのった天丼と、うどんがセットになりボリュームたっぷり！Ebi Kakiage Tendon（写真⑤）は大ぶりのエビが2本と、かき揚げの中にもエビがたくさん入っていて、エビ好きにはたまらない一品。セットメニューは味噌汁・お新香付き。ポン酢・味噌マスタード・赤味噌の3種類のソースをつけて食べる、手羽先・豚肉・牛肉・つくねの串焼き、Yakitori Platter（写真⑥）は文句なしの美味しさです。温かみのある照明と、日本の雰囲気を感じさせるBGMが流れる店内で、シェフが腕をふるった日本料理をゆったりと味わうことが出来ます。予約をすれば広々としたテーブルでの食事も可能なので、大人数での食事にもおすすめです。
店舗情報
住所:
6th Level, The Ledge Shangri-La Mall Plaza, Shaw Blvd., Cor. EDSA, Mandaluyong City
TEL:
0286375704
営業時間:
11:00～21:30
休日：
なし
Facebook:
SumoSamPH
2023年03月07日更新
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その他レストラン情報
2024年4月22日にOne Ayala Mallにお店「むさし亭」をオープン！おすすめは日本国内で展開する「まるとん本舗」で提供するラーメンにとんかつメニューなど多数揃えています。グロリエッタ店の「むさし丸」では数多くの和食メニューを揃え、とんかつ、ラーメン、寿司、一品物も多数揃えており、日本人にもフィリピン人にも人気店。
地元フィリピンの皆さまにも大人気の日本食居酒屋「剣心」が、Makati Central Square（MCS）店をリニューアルオープン！正面左側のスペースは、個室エリアに大変身。さらにカウンターも新設され、焼きたての焼き鳥を楽しめるようになりました。
日本の現代武道のひとつである「居合道」にインスパイアされたIaiでは、シェフのBruce Ricketts氏が3種類のテイスティングメニューを提供する。
マニラに上陸したセブ島No.1焼肉店！日本から仕入れた、松坂牛、神戸牛、そしてオリーブ牛など、ブランド牛を多数取り扱っています！
【マカティの和食】枝豆や冷ややっこといったおつまみのほか、煮物や焼き物など、日本の居酒屋や割烹料理でおなじみのメニューが勢揃いです。定番の肉じゃが（320ペソ）、人気のぼんじりの串焼き（1本120ペソ）などと単品の注文はもちろん、お手頃なお一人様特別メニューも。
1983年にオープンした老舗日本食レストラン。2024年9月に長年店舗を構えたグリーンベルトを離れ、グロリエッタの向かい側にあるPalm Promenadeに移転。日本人の板前が握るお寿司をはじめ、多彩なオリジナルメニューを揃える。
【マカティシネマスクエア店】秋田県人なら知らない人はいない郷土料理の数々を、ここマニラで楽しませてくれるのが秋田屋。店いちおしのきりたんぽ鍋は、もちもちのきりたんぽと鶏肉、新鮮な野菜がたっぷり入ってボリューム満点。
かつてオルティガスにあった「Marufuku」のオーナーが経営する日本食レストラン。パソンタモエクステンション支店のGinza Oneには、10席限定のシェフズカウンター「The Counter」があり、ミシュランビブグルマン受賞歴を持つ焼き鳥の名匠、児玉昌彦氏が率いる一流の職人たちによる贅沢な体験が楽しめる
BGCからマカティに移転しました！美肌効果抜群の博多水炊き、福岡名物とり皮、福岡のB級グルメをオリジナルにアレンジした官兵衛焼き等、多彩なメニューを揃える。ボホールでもKUSHIYAKI KANBEとして営業中。
串ざるは、日本の焼き鳥や串揚げを提供する和風居酒屋。チャーハン、カレー、天ぷら、太巻きなどの日本食メニューも揃えています。
