パソンタモエクステンションにある創作ラーメン店。花丸軒やTsukeMenと同じグループが手がける。人気メニュー「The Anti-Belly」（P440）は、わさびが効いた冷たいゴマ風味のつけ汁に、平たく幅広いうどんを合わせた個性的な一杯。店内にはカフェの「Twelve Labors Coffee」も併設され、食後のコーヒーも楽しめる。
The Anti-Belly（P440）
マカティのKarrivin Plaza内にあるThe Underbellyは、ラーメンとつけ麺を独自の発想でアレンジした一軒。花丸軒やTsukeMenと同じグループが手がける。豚骨をベースにしながら、意外性のある組み合わせで奥行きを持たせている。料理を率いるのはJackson Chua氏とNoel Mauricio氏。おすすめは、骨付きリブを豪快にのせた「Billy’s Rib（P680）」、角煮を合わせた「Billy’s Belly（P480）」、胡麻の冷製スープが印象的な「The Anti-Belly（P440）」。
画像出典：https://www.facebook.com/theunderbellyand12
Billy’s Rib（P680）
The Anti-Belly（P440）
店舗情報
2026年02月27日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
2026年2月28日、“素材”と“手作り”にこだわった定食の大戸屋が、グランドハイアット・マニラ・レジデンス サウスタワーにフィリピン1号店をオープン。1958年に東京で創業し、日本で長く親しまれてきた家庭料理の味を、そのままマニラでも楽しめるようになった。
滋賀県発祥の焼肉ブランド焼肉すだくがフィリピンに初上陸した。契約牧場直送の近江牛を中心に、卓上グリルで楽しむ本格的な焼肉体験を提供しながら、家族や仲間と「集う」ことを大切にする温かな食文化を体現する。
BGCアップタウンパレードに白湯、魚介だしスープの新ラーメン店「IBUKI」OPEN！マニラ・BGCの人気商業エリア、Uptown Paradeに、日本人ラーメンプロデューサー・島やん氏（島田隆史氏・（株）お客様みなさまおかげさま 代表取締役）が手がける新店「Ramen Restaurant IBUKI」がオープンする。
福岡発、タイでも展開する人気居酒屋「Terra」が、マカティ・レガスピビレッジにフィリピン第1号店をオープン。九州で親しまれている料理をメインに提供し、甘口の醤油やゆず胡椒などの調味料は九州から取り寄せ、本場の味にこだわっています。
マカティのリトル東京近く、クリークサイド４階に店舗を構えるひだまりレストラン。身体に優しい手作り家庭料理で、ほっとするひと時をおすごしください。
日本国内に350店舗以上を展開する焼肉チェーン「焼肉きんぐ」が、ついに海外初出店。2025年8月26日（火）、フィリピン・マニラのSMモール・オブ・アジアにソフトオープンした。
セブに店を構える「そば鎌倉」は、打ち立ての蕎麦と捌きたての鰻を提供する日本食店。すべての料理は作り置きせず、注文を受けてから一品ずつ調理するスタイルを貫いている。
2025年12月1日から2か月間限定メニュー「Gravy Mushroom Hamburg Steak」が登場！SMモール・オブ・アジア（MOA）にあるハンバーグ専門店『NIKU NIKU OH!! KOME（肉肉大米）』。「挽きたて」「焼きたて」「炊きたて」をコンセプトにした和風ハンバーグ専門店。
1989年から営業する、高級日本料理を味わえるレストラン。食材は東京の築地市場から空輸して取り寄せています。寿司や刺身に加え、近江牛を使った焼肉、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きを提供しています。
蕎麦や鴨料理を楽しめる琴乃。焼酎は20種類以上を揃えています！石川県金沢市の郷土料理である合鴨じぶ煮、合鴨つけ麺そばなどがおすすめ！
