Davao Dencia’s Restaurant ダバオ・デンシャス・レストラン
中華とフィリピン料理を提供するデンシャスレストランは、ローカルの人々に50年前から愛されている超有名店。
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① 豆腐と焼豚を特製ソースで煮込んだトクワアットバボイ(P65)は、お酒のおつまみに最高で大人気。
② さっぱりとしつつも、しっかりと出汁の効いた中華粥のルグワ( P60)。
③ 野菜と麺と特製ソースが絶妙に絡み合ったパンシット・カントン・エスペシャル(P140)。
④内装は昔ながらのどこか懐かしい内装。
中華とフィリピン料理を提供するデンシャスレストランは、ダバオに住んでいるローカルの人々に50年前から愛されている超有名店。 現在のお店は1999年にオープンしましたが、元々はマニラで1950年代にお店を開いていたそう。 ローカル価格で安く、味も素晴らしいので、デンシャスの名前はダバオ全体に知られています。 看板メニューのルグワ(中華粥)とトクワアットバボイは、ローカルはもちろんフィリピン全体にファンがいるほど。 日本人好みの薄味だけどしっかり味を感じる丁度いい味付けです。チャプスイをはじめ、野菜を使った料理も新鮮でおすすめ。朝7時からオープンなので、1日の最初を美味しい料理ではじめられるのもうれしいですね!
店舗情報
2023年01月18日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
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