ブログ
食べる
経済ニュース
コラム
求人情報

HOME > フィリピンのレストラン情報 > Davao Dencia’s Restaurant ダバオ・デンシャス・レストラン

Davao Dencia’s Restaurant ダバオ・デンシャス・レストラン

中華とフィリピン料理を提供するデンシャスレストランは、ローカルの人々に50年前から愛されている超有名店。

フィリピン料理  中華料理  ミンダナオ  ダバオ

① 豆腐と焼豚を特製ソースで煮込んだトクワアットバボイ(P65)は、お酒のおつまみに最高で大人気。
② さっぱりとしつつも、しっかりと出汁の効いた中華粥のルグワ( P60)。
③ 野菜と麺と特製ソースが絶妙に絡み合ったパンシット・カントン・エスペシャル(P140)。
④内装は昔ながらのどこか懐かしい内装。

中華とフィリピン料理を提供するデンシャスレストランは、ダバオに住んでいるローカルの人々に50年前から愛されている超有名店。 現在のお店は1999年にオープンしましたが、元々はマニラで1950年代にお店を開いていたそう。 ローカル価格で安く、味も素晴らしいので、デンシャスの名前はダバオ全体に知られています。 看板メニューのルグワ(中華粥)とトクワアットバボイは、ローカルはもちろんフィリピン全体にファンがいるほど。 日本人好みの薄味だけどしっかり味を感じる丁度いい味付けです。チャプスイをはじめ、野菜を使った料理も新鮮でおすすめ。朝7時からオープンなので、1日の最初を美味しい料理ではじめられるのもうれしいですね!

店舗情報

  • General Luna St. Davao City
  • 082-227-6777
  • 7:00~20:00
  • 元旦とホーリーウィークの金曜日
  • 2023年01月18日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

    広告

    コメントを投稿

    コメントを入力:
    質問等は店舗・企業に直接ご連絡ください。
    広告

    その他レストラン情報

    祖母の家庭料理の記憶をもとに、フィリピン料理と中華をベースとした創作料理を提供するレストラン。名店 The Curator Coffee & Cocktails を手がけたJericson Co氏によるレストランで、kilawinやsisigといった親しみのある味を、フレンチやアジア各国の技法で再構築している。
    BGCのUptown Paradeに誕生したModernaは、人気店Al Dente Fresh Pasta Barの次なるステップとして誕生したレストラン。シェフDonatello Montrone氏が手がけるのは、自身のルーツであるイタリア料理と、フィリピン料理を融合させた一皿。彼が歩んできたコミュニティへの敬意を込め、独自の感性で再構築された料理を提供する。
    ケソン市J.P.リサール通り沿いに店を構えるMorning Sun Eateryは、1990年代から親しまれてきたイロカノ料理のカリンデリア。創業者のElizabeth “Nanay Beth” Mortera氏と娘のLyn氏が切り盛りし、素朴で誠実な家庭料理を今も変わらぬ価格で提供している。
    セブ市パシル地区にあるEsmen Carinderiaは、1960年代創業の家族経営カリンデリア。名物のリナランは、ハリセンボンを酸味の効いたスープで煮込む郷土料理で、毎日のように売り切れる看板メニュー。
    マカティに店舗を構える Siklab+ は、The Bistro Groupが展開するモダンなフィリピン料理レストラン。シックでありながら温かみのある空間で、多様なフィリピン料理を楽しむことができる。
    マカティ・レガスピビレッジにあるYour Localは、10年以上にわたり親しまれてきたレストラン。フィリピンのコンフォートフードを軸に、コンテンポラリーな要素を加えたメニューを展開する。
    緑豊かな丘の上に位置するLASAは、セブの街と海を遠くに望むオープンテラスのフィリピン料理店。石張りの床やラタン調の椅子、温かみのある照明が配された空間は、開放感がありながらも落ち着いた雰囲気だ。
    Cabelは、マラカニアン宮殿近くに店舗を構えるフィリピン料理レストラン。1930年代の建物を改造し、タイル床やラタンチェアを配した店内に加え、庭園と鯉が泳ぐ池を望む落ち着いた空間が広がる。
    BGCに店を構える「COCHI」は、オーナーのMarvin Agustin氏がマドリードで味わった一皿の記憶から生まれたレストラン。ロックダウン中に自宅ガレージで再現した料理が原点となり、現在の形へと発展した。
    素朴で親しみやすい佇まいのPares Batchoy Food Houseは、手頃な価格で満足感のあるフィリピン家庭料理を提供する一軒。木のテーブルと料理写真が並ぶ店内は気取らず、誰でも入りやすい雰囲気だ。

    食べる

    ジャンルで探す

    地域で探す

    マカティ

    タギッグ(BGC)

    マニラ

    アラバン

    パサイ

    ケソン

    マンダルヨン

    パシッグ

    ルソン島北部

    ルソン島南部

    リゾート

    ミンダナオ

    パラニャーケ

  • ラスピニャス
  • フィリピン不動産賃貸ポータルサイト  |   フィリピン求人 ジョブプライマー  |   BERENTA:Find the condo that suite you
    ページトップに戻る