大人気は、ご飯にもビールにも合うイカのグリルとポークシシグ。グリーンマンゴシェイクも美味!
カジュアルフィリピン料理ならここ、Gerry's Grill!
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手軽に美味しいフィリピン料理が食べれることで、フィリピン人の間では知らない人はいないGerry's Grill(ジェリーズ・グリル)。
特に大人気なのは、イカのグリルとポークシシグです。
炭火で焼いたイカは、甘いタレがかかって、ご飯やビールに合います。
ポークシシグは、豚の耳とタマネギなどを包丁でたたいてみじん切りにして、鉄板の上でジュウジュウさせて運ばれてきます。まずはよ~くかき混ぜて、そして熱いうちにスプーンですくいご飯にかけていただきます!お好みで酢とトヨ(お醤油)混ぜて食べます。これまた、ビールのつまみにもGood!
●用途:手軽にフィリピン料理を食べたい時。
友達や家族と一緒に。またはフィリピンに旅行の際に。
●店内の雰囲気:南国らしいつくり。鳥が飛んでるお店もあり。
●予算:300ペソ(1名)~
●オススメメニュー:
・イカのグリル
・ポークシシグ
・チキンとポークのアドボ
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大人気メニュー、イカのグリルとアドボ。
1度は試したいフィリピンの鉄板料理の代表、シシグ。
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バナナの葉の上にお料理が盛られてくるから、南国ムードたっぷり。グリーンマンゴシェークが美味。トライしてみて!
ジュピター店以外には、グロリエッタ、マーケット!マーケット!グリーンヒルズなどのモールにも隣接しています。
店舗情報
住所:
22 Jupiter St. cor. Galaxy Bel-Air Village
※その他、マニラ首都圏、ケソン市、セブ市などで14店舗あり。
TEL:
(63 2) 897-9698
営業時間:
11:00am-0:00am (金、土は、翌日の2:00amまで)
休日:
なし
2015年06月02日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
その他レストラン情報
マカティに店舗を構える Siklab+ は、The Bistro Groupが展開するモダンなフィリピン料理レストラン。シックでありながら温かみのある空間で、多様なフィリピン料理を楽しむことができる。
Cabelは、マラカニアン宮殿近くに店舗を構えるフィリピン料理レストラン。1930年代の建物を改造し、タイル床やラタンチェアを配した店内に加え、庭園と鯉が泳ぐ池を望む落ち着いた空間が広がる。
BGCに店を構える「COCHI」は、オーナーのMarvin Agustin氏がマドリードで味わった一皿の記憶から生まれたレストラン。ロックダウン中に自宅ガレージで再現した料理が原点となり、現在の形へと発展した。
FLOWは、マカティのGreen Sun Hotelにあるファインダイニングレストランで、ペルーとフィリピン、2つの国の料理を融合させた「Peruvian-Filipino」のコース料理を提供している。
ボラカイ島・ステーション3のどこか懐かしい古風な建物にひっそりと佇むSubo Boracayは、ルソン、ビサヤ、ミンダナオの味を提供する、フィリピン料理レストラン。
ボラカイ島・ステーション3のビーチフロントに位置するHaraan Boracayは、「turo-turo」という指をさしながら選ぶスタイルのフィリピン料理レストラン。注文は、毎日店頭に並ぶ色とりどりの料理の中から好きなものを選べる。
パラニャーケの自宅裏庭にて2018年に営業を開始した「Linamnam MNL」は、シェフDon Patrick Baldosano氏が手がけるプライベートダイニング。
父親が建てたバハイ・クボ様式の小屋をメインダイニングとし、元ジムだったキッチンで11~16品のテイスティングコースを提供する。
ボラカイ島の中心地、ステーション2にあるK Building 2階に位置するKing Shrimp Boracay Seafood Restaurantは、活気あふれるシーフード体験を提供する人気店。
Mayas Filipino & Mexican Cuisineは、フィリピン料理と本格メキシコ料理を楽しめるビーチフロントレストラン。
BGCに店舗を構えるファインダイニングレストラン。元マンダリンオリエンタルホテルのシェフ・Francis Tolentino氏によりフィリピン料理に独自のアレンジを加えたメニューが注目されている。30席ほどの店舗は完全予約制。メニューは8コース(一人/P5,000)または10コース(一人/P6,000)の2種類。
スパイシーツナもオススメですよ!
マグロのお刺身をマヨネーズベースのスパイシーソースが
和えてるので、ビールにぴったり!